Festa di San Mauro e San Nicola di Bari

La festa patronale del borgo di Guilmi

Nei primi giorni di maggio il piccolo borgo di Guilmi, arroccato a 647 metri di altitudine nell'Alto Vastese in provincia di Chieti, si stringe attorno ai suoi santi con la Festa di San Mauro e San Nicola di Bari. San Nicola è il patrono del paese e la sua ricorrenza, celebrata il 5 maggio, è il momento più atteso dell'anno per la comunità guilmese: un intreccio di devozione religiosa, musica di banda e antiche usanze contadine che animano i vicoli, le scalinate e i muraglioni del centro storico medievale.

Due giorni di devozione e tradizione

La festa si sviluppa su due giornate distinte. La prima è dedicata a San Mauro, con la tradizionale fiera che invade le strade del borgo e la questua accompagnata dalla banda, che percorre le contrade per raccogliere le offerte e distribuire i taralli di San Nicola, ciambelle di pane azzimo preparate appositamente per l'occasione. La seconda giornata è il cuore dei festeggiamenti in onore di San Nicola: la messa solenne, la processione che segue le statue dei due santi lungo tutte le vie del paese e i fuochi pirotecnici che scandiscono i momenti più solenni.

La sfilata delle conche e la riffa

Il tratto più caratteristico della festa è la sfilata delle conche, autentiche opere di arte manuale. Le conche di rame vengono riempite di grano e ornate con le "conocchie", strutture intrecciate a mano con canne e ricoperte di dolci colorati, oltre a prodotti tipici come la celebre ventricina di Guilmi. Dopo la sfilata le conche partecipano a una gara per la più bella, mentre nel pomeriggio in piazza si tiene la riffa, una divertente asta pubblica durante la quale il contenuto delle conche (dolci, olio, vino, ventricina) viene venduto al miglior offerente per contribuire alle spese dei festeggiamenti.

Un borgo di tradizioni dell'Abruzzo

Guilmi è un piccolo comune di poco più di quattrocento abitanti, noto in tutto l'Alto Vastese per le sue specialità gastronomiche, in particolare il salsicciotto e la ventricina, che ogni anno hanno anche una loro sagra dedicata. La Festa di San Mauro e San Nicola rappresenta l'occasione in cui l'intera comunità, insieme a chi è emigrato altrove, torna a ritrovarsi nel borgo per rinnovare un legame antico fatto di fede, musica e sapori della tradizione contadina abruzzese.