La sagra del panzerotto di Contrada Virbo a Monopoli
Nel paesaggio rurale di Contrada Virbo, una delle contrade storiche di Monopoli (Provincia di Bari, Puglia), la Festa dell'Aia è una delle sagre più sentite dell'estate. Il nome richiama l'aia, lo spiazzo di terra battuta dove un tempo si trebbiava il grano: attorno a questo simbolo della civiltà contadina la contrada si ritrova ogni anno per una serata di festa che intreccia tradizione, folklore e buona cucina.
Cuore gastronomico della manifestazione è il panzerotto, la frittella farcita di pomodoro e mozzarella che è uno dei simboli della cucina pugliese. Per questo la festa è conosciuta anche come Sagra del Panzerotto: gli stand allestiti dai volontari della contrada friggono senza sosta panzerotti e pettole, accompagnati da vino e birra, in un'atmosfera semplice e autentica.
La serata è animata dalla musica popolare dal vivo, con gruppi folk del territorio come I Cipurrid, e dai balli della tradizione pugliese e salentina: la pizzica e la quadriglia trascinano grandi e piccoli in ronde festose che vanno avanti fino a notte fonda. È il folklore autentico della Puglia contadina, tramandato di generazione in generazione.
La Festa dell'Aia è organizzata dal Comitato Festa San Michele Arcangelo di Contrada Virbo, la stessa comunità che celebra il santo protettore della contrada. Inserita nel calendario ufficiale delle Feste di Contrada del Comune di Monopoli, la manifestazione si svolge nel piazzale della chiesa e nelle strade della contrada, con ingresso libero. È l'occasione ideale per scoprire la Monopoli più autentica, lontana dalle spiagge affollate, tra sapori genuini e ospitalità contadina.
La Festa dell'Aia 2026 torna a Contrada Virbo l'11 agosto, confermata dal calendario ufficiale delle Feste di Contrada del Comune di Monopoli. Come da tradizione, la contrada si prepara ad accogliere i visitatori con gli stand del panzerotto, la musica popolare dal vivo e i balli della pizzica e della quadriglia. L'ingresso è libero.
Il programma dettagliato, con gli orari e i gruppi musicali ospiti, viene di norma annunciato dal comitato organizzatore nelle settimane precedenti l'evento, sui canali social della contrada.
Il programma dettagliato dell'edizione 2026 non è ancora stato pubblicato dal comitato organizzatore.
Sulla base delle edizioni precedenti, la serata prevede l'apertura degli stand gastronomici con la sagra del panzerotto (con pettole e bevande), seguita dalla musica popolare dal vivo e dai balli tradizionali della pizzica e della quadriglia fino a notte fonda. Gli orari e i nomi dei gruppi ospiti saranno comunicati sui canali social della contrada nelle settimane precedenti la festa.
Contrada Virbo si trova nell'entroterra di Monopoli (BA), a pochi chilometri dal centro cittadino, e si raggiunge in automobile dalle strade provinciali che collegano la città alle contrade rurali. La stazione ferroviaria di Monopoli, sulla linea Adriatica, è il riferimento per chi arriva in treno.
L'ingresso alla festa è libero e gratuito. La manifestazione si svolge in serata, con inizio delle attività intorno alle ore 21:00; gli stand gastronomici e la musica dal vivo proseguono fino a tarda notte.
Organizzazione a cura del Comitato Feste di Contrada Virbo. Per gli aggiornamenti si consiglia di consultare la pagina Facebook "Comitato Feste Virbo - Monopoli" o il calendario delle Feste di Contrada del Comune di Monopoli.
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Contrada Virbo
Contrada Virbo, 70043 Monopoli