La Festa del Nino

Una sagra del maiale che pensa (e provoca)

La Festa del Nino è molto più di una sagra gastronomica: è una manifestazione che da anni anima il cuore dell'inverno a Sant'Andrea di Suasa, frazione del Comune di Mondavio, in Provincia di Pesaro e Urbino. Organizzata dall'Associazione Pro Suasa, si svolge a metà gennaio in coincidenza con la festa di Sant'Antonio Abate, protettore degli animali, e ruota attorno al "nino" — il maiale nel dialetto locale — vero protagonista della tradizione rurale e della norcineria marchigiana.

Il tema che cambia ogni anno

Ciò che rende questa festa unica è la sua capacità di reinventarsi: ogni edizione viene costruita attorno a un tema dichiaratamente provocatorio, capace di trasformare una sagra di paese in un piccolo laboratorio di idee. Negli anni i titoli hanno giocato con l'attualità e la cultura pop, e l'edizione 2026 porta il claim "Perle ai porci", una riflessione ironica e tagliente sulla distanza crescente tra il valore reale del cibo e la sua spettacolarizzazione, in aperta polemica con il "food porn".

Cosa si trova in paese

Per due giorni il borgo storico si riempie di mercatini di prodotti tipici, stand gastronomici, street food e una maialoteca dove assaggiare salumi e birre artigianali. Il programma alterna momenti conviviali ad altri culturali: degustazioni guidate, dibattiti, conferenze, mostre, trekking sulle colline circostanti e animazione per i più piccoli. Cuore della festa restano i piatti della tradizione norcina, dalla porchetta ai salumi locali, serviti nei tendoni riscaldati.

La Tombola del Nino

L'apertura è affidata da sempre alla Tombola del Nino, la serata popolare che si tiene al PalaNino con premi enogastronomici, dolci, castagne, vin brulé e musica: un rito d'avvio che richiama tutta la comunità prima del fine settimana di festa.

Tra le Marche e Suasa romana

La cornice è quella del territorio dell'antica città romana di Suasa, oggi parco archeologico, e delle dolci colline dell'entroterra pesarese. La Festa del Nino è ormai un appuntamento atteso del calendario invernale marchigiano, capace di unire la goliardia della sagra di paese alla voglia di raccontare il cibo con uno sguardo intelligente e mai banale.