Festa del Bosco – Sagra dell'Orapo e dell'Asparago

Una festa tra bosco e Medioevo nel cuore della Valle di Comino

La Festa del Bosco – Sagra dell'Orapo e dell'Asparago è l'appuntamento con cui Settefrati, piccolo borgo montano della Valle di Comino in provincia di Frosinone, celebra i sapori spontanei dei suoi boschi e la memoria medievale delle sue pietre. Organizzata dalla Pro Loco di Settefrati in collaborazione con il Comune di Settefrati e con il sostegno della Regione Lazio, la manifestazione trasforma per una sera il centro storico in un villaggio d'altri tempi, tra figuranti in costume, armigeri, sbandieratori e profumi di cucina povera appenninica.

La rievocazione medievale: corteo, assalto alla torre e sbandieratori

Il cuore scenografico della festa è la rievocazione storica del tardo pomeriggio. Il corteo in abiti d'epoca parte da Piazza Colle e attraversa il borgo fino a Piazza Municipio, con i gruppi storici di Settefrati, San Donato Val di Comino e Vicalvi affiancati dall'associazione «I Corvi di Giano». Una volta in piazza si susseguono i momenti più attesi: l'assalto alla torre, la gara di tiro con l'arco e lo spettacolo degli Sbandieratori di Cori, tra i più noti del Lazio, che chiudono la parte storica con evoluzioni di bandiere e rulli di tamburi.

L'orapo e l'asparago selvatico: i tesori del bosco

L'orapo — chiamato anche ortica bianca o farinello — è un'erba spontanea tipica dell'Appennino laziale, raccolta da secoli nei boschi intorno a Settefrati e protagonista della cucina povera locale. Abbinato all'asparago selvatico, delizia primaverile di montagna, dà vita a piatti che raccontano il territorio meglio di qualsiasi guida. Dalla sera gli stand gastronomici della sagra propongono specialità a base di orapi e asparagi ispirate alla tradizione medievale e preparate secondo antiche ricette: un viaggio nel gusto che è anche un gesto di tutela di saperi contadini che rischiano di scomparire.

Musica e convivialità in piazza

Dopo la cena negli stand, la festa prosegue con lo spettacolo musicale in piazza: nell'edizione 2026 il concerto è affidato al gruppo di Mimmo Crolla, per una serata di musica popolare e balli sotto le stelle. L'ingresso alla manifestazione è gratuito, nello spirito conviviale delle sagre di paese della Ciociaria.

Settefrati e la Valle di Comino

Settefrati è uno dei borghi più suggestivi della Valle di Comino, ai piedi del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, ed è noto anche per il santuario della Madonna di Canneto, meta di pellegrinaggi da tutto il Lazio meridionale. La Festa del Bosco si inserisce nel ricco calendario estivo della valle, fatto di sagre, rievocazioni e concerti che animano i paesi della provincia di Frosinone: un'occasione perfetta per scoprire un angolo autentico della Regione Lazio, lontano dai grandi flussi turistici, dove natura, storia e gastronomia si intrecciano ancora nella vita quotidiana della comunità.