Festa degli Antichi Mestieri

La festa che racconta la Toscana contadina

Ogni anno, a cavallo tra fine maggio e i primi giorni di giugno, il centro storico di Radicofani (provincia di Siena) si trasforma in un grande museo a cielo aperto della vita rurale di un tempo. La Festa degli Antichi Mestieri, organizzata dalla Pro Loco Radicofani con il patrocinio del Comune, è una delle manifestazioni più sentite della Val d'Orcia senese: tre giornate in cui le arti e le maestrie del passato tornano a essere protagoniste tra i vicoli del borgo, ai piedi dell'imponente Fortezza che domina la valle.

Mestieri, macchine e rievocazioni

Passeggiando per le strade del paese si incontrano gli artigiani al lavoro che mostrano i gesti di un tempo: fabbri, falegnami, calzolai, lavandaie, ricamatrici e armaioli ricreano l'atmosfera di una comunità contadina di altri tempi. Cuore della festa sono le rievocazioni legate al lavoro nei campi:

• la rievocazione della trebbiatura antica, con le macchine agricole d'epoca rimesse in funzione;
• la rievocazione dell'aratura con i trattori storici;
• le sfilate di macchine agricole e di trattori e veicoli d'epoca lungo il centro storico;
• i mercatini dell'antiquariato, i giochi tradizionali e le mostre fotografiche.

A fare da colonna sonora ci sono la musica folk, i canti popolari, la musica dal vivo e il ballo liscio che animano le serate fino a notte fonda.

La gastronomia: i cazzagnoli

Protagonista assoluto della tavola è il piatto tipico del borgo, i cazzagnoli: una pasta tradizionale fatta a mano solo con acqua e farina, stesa con l'ansagnolo (il matterello) e poi tagliata a mano con il coltello, simile ai celebri pici toscani. Si gustano conditi con il sugo all'aglione o con il ragù di carne. Accanto ai cazzagnoli, gli stand gastronomici propongono il menù della tradizione contadina toscana e le degustazioni di vino del territorio.

Un borgo da scoprire

La festa è anche l'occasione perfetta per visitare Radicofani, uno dei borghi più suggestivi della Toscana del sud, celebre per la sua Fortezza medievale e per il paesaggio della Val d'Orcia, patrimonio UNESCO. A ingresso gratuito, la Festa degli Antichi Mestieri unisce memoria, tradizione e convivialità in un evento adatto a tutta la famiglia.