E..state in Birra

E..state in Birra: l'estate si apre a Sant'Anna Collarea

Ogni anno, all'inizio dell'estate, la piccola frazione di Sant'Anna Collarea, nel Comune di Montaldo di Mondovì (provincia di Cuneo, Piemonte), si anima con E..state in Birra, la festa della birra che è ormai diventata uno degli appuntamenti più attesi delle Valli Monregalesi. La manifestazione, organizzata con passione dall'Associazione Pro Loco di Sant'Anna Collarea con il sostegno di tutta la comunità, segna idealmente l'apertura della stagione estiva sul territorio.

Due serate di convivialità tra le montagne

L'evento si sviluppa su un fine settimana, con una formula a due giornate che negli anni ha riscosso un successo crescente. Il campo sportivo della frazione si trasforma in un luogo di incontro e aggregazione pensato per accogliere giovani, famiglie e visitatori, in un'atmosfera rilassata e festosa con il panorama delle montagne monregalesi a fare da cornice.

Buona birra e cucina del territorio

Protagonista assoluta è naturalmente la birra, ma la proposta gastronomica è varia e pensata anche per chi preferisce altre specialità. Tra i piatti che animano le serate non mancano:

• pizza preparata in collaborazione con realtà agricole locali;
• panini, porchetta e salsiccia;
• ravioli al plin, piatto simbolo della tradizione cuneese;
• patatine e tante altre golosità da gustare in compagnia.

Musica dal vivo e DJ set

Le serate sono accompagnate da musica e intrattenimento: dai DJ set che fanno ballare fino a tardi alle esibizioni di band che ripropongono i grandi successi degli anni '80, '90 e 2000. L'obiettivo della Pro Loco è regalare a tutti un'edizione da ricordare, confermando lo spirito di una festa che unisce divertimento, buona tavola e senso di comunità.

Una tradizione del Monregalese

Più di una semplice sagra, E..state in Birra rappresenta un momento di ritrovo per l'intera comunità di Montaldo di Mondovì e dei paesi vicini. È l'occasione ideale per scoprire l'accoglienza delle frazioni di montagna del Cuneese e vivere una serata autentica nel cuore del Piemonte, tra sapori genuini e allegria.