E..state in Birra

E..state in Birra: el verano comienza en Sant'Anna Collarea

Cada año, al inicio del verano, la pequeña pedanía de Sant'Anna Collarea, en el municipio de Montaldo di Mondovì (provincia de Cuneo, Piamonte), cobra vida con E..state in Birra, la fiesta de la cerveza que se ha convertido en una de las citas más esperadas de los Valles de Mondovì. El evento, organizado con pasión por la Associazione Pro Loco di Sant'Anna Collarea con el apoyo de toda la comunidad, marca simbólicamente la apertura de la temporada estival en la zona.

Dos noches de convivencia entre montañas

El evento se desarrolla durante un fin de semana, con una fórmula de dos días que ha cosechado un éxito creciente a lo largo de los años. El campo de deportes de la pedanía se transforma en un punto de encuentro pensado para acoger a jóvenes, familias y visitantes, en un ambiente relajado y festivo con el panorama de las montañas de Mondovì como telón de fondo.

Buena cerveza y cocina local

La protagonista absoluta es, naturalmente, la cerveza, pero la oferta gastronómica es variada y está pensada también para quienes prefieren otras especialidades. Entre los platos que animan las veladas no faltan:

• pizza preparada en colaboración con productores agrícolas locales;
• bocadillos, porchetta y salchicha;
• ravioli al plin, plato emblemático de la tradición de Cuneo;
• patatas fritas y muchas otras delicias para disfrutar en compañía.

Música en directo y DJ sets

Las noches están amenizadas por música y entretenimiento: desde sesiones de DJ que invitan a bailar hasta las actuaciones de bandas que versionan los grandes éxitos de los años 80, 90 y 2000. El objetivo de la Pro Loco es regalar a todos una edición memorable, confirmando el espíritu de una fiesta que combina diversión, buena mesa y sentido de comunidad.

Una tradición del territorio de Mondovì

Más que una simple fiesta popular, E..state in Birra representa un momento de reunión para toda la comunidad de Montaldo di Mondovì y los pueblos vecinos. Es la ocasión ideal para descubrir la hospitalidad de las pedanías de montaña de Cuneo y vivir una velada auténtica en el corazón del Piamonte, entre sabores genuinos y alegría.