El bon de l'Ansuda - Festa di Primavera

La primavera in lingua ladina

"Ansuda" significa primavera nell'antico dialetto ladino della Val del Biois: El bon de l'Ansuda è quindi, letteralmente, "il bello della primavera". A Falcade, ai piedi delle Dolomiti Bellunesi patrimonio UNESCO, questa festa celebra il risveglio della natura di montagna con un programma che intreccia escursioni, gastronomia ed esperienze didattiche.

Erbe spontanee e cucina di montagna

Protagoniste assolute sono le erbe spontanee che colorano i prati dopo l'inverno. Le edizioni propongono sentieri geologici con esperti, tour didattici alla scoperta della flora locale, visite al Centro Orti Rupestri e lezioni di cucina dedicate alle erbe di montagna, oltre a laboratori su candele e oli essenziali. Aperitivi e degustazioni di cucina tipica completano l'esperienza sensoriale.

Una festa per le famiglie

Ampio spazio è riservato ai più piccoli, con passeggiate con gli asini, laboratori creativi, il concorso del cane più simpatico giudicato da una giuria di bambini e l'incontro con Merino, il guardiano del bosco. Un'occasione per vivere la montagna in modo lento, autentico e a misura di famiglia.

Nel cuore della Val del Biois

Organizzata dall'Associazione Val Biois, la manifestazione si svolge a Falcade, in provincia di Belluno, e rappresenta uno dei primi appuntamenti della stagione estiva agordina. Un invito a scoprire un territorio dove la cultura ladina e la natura dolomitica si fondono.