Dolce Fiore

Dolce Fiore, la primavera nel cuore del Canavese

Dolce Fiore è la rassegna di primavera che ogni anno anima il centro di San Maurizio Canavese, Comune della Città metropolitana di Torino situato alle porte del Canavese, in Piemonte. La manifestazione, organizzata dal Comune di San Maurizio Canavese, unisce in un'unica giornata due grandi protagonisti della bella stagione: i fiori e i dolci. Per questo motivo è diventata uno degli appuntamenti più amati e attesi del calendario primaverile del territorio.

Bancarelle, fiori e dolcezze nelle vie del centro

Dalla mattina alla sera le vie del centro del paese si trasformano in un grande mercato a cielo aperto. Le bancarelle espongono fiori di tutte le specie, piante, articoli e prodotti per il giardinaggio, accanto a dolci di ogni genere: caramelle, cioccolato, zucchero filato e golosità di ogni tipo, oltre ad articoli e curiosità a tema dedicati ai dolci e ai fiori. È l'occasione ideale per acquistare le prime piantine della stagione e concedersi qualche peccato di gola passeggiando tra i banchi.

Animazione, arte e fede

La giornata è arricchita da numerose iniziative collaterali pensate per grandi e piccoli:

• Animazione itinerante con giocolieri e trampolieri che percorrono le vie del centro;
• Aperture straordinarie e visite guidate all'Antica Chiesa Plebana e alla cappella di San Rocco, lungo i percorsi di arte, storia e fede;
• Attività e sorprese dedicate ai bambini e alle famiglie;
• Momenti di valorizzazione delle realtà commerciali e produttive del territorio.

Il taglio della grande torta

Il momento più dolce e simbolico della manifestazione è il taglio della torta: nel pomeriggio, nei giardini del municipio, viene offerta a tutti i presenti una grande torta preparata dai maestri pasticceri locali. È il gesto che meglio racconta lo spirito conviviale e di festa di Dolce Fiore.

San Maurizio Canavese e il suo territorio

Situato in posizione strategica tra Torino e le valli del Canavese, San Maurizio Canavese conserva un patrimonio storico e religioso di pregio, a partire dall'Antica Chiesa Plebana. Dolce Fiore rappresenta un'occasione perfetta non solo per fare festa, ma anche per scoprire il borgo, le sue tradizioni e l'accoglienza tipica di questo angolo di Piemonte.