Desmalgada

La Desmalgada di Boniprati

La Desmalgada è una delle più sentite feste della tradizione contadina della Valle del Chiese, che si svolge ogni anno in settembre sull'Altopiano di Boniprati, la piana d'alta quota che si raggiunge inerpicandosi per alcuni chilometri sopra il paese di Castel Condino, nel cuore del Trentino-Alto Adige. La manifestazione celebra la desmontegada, l'antico rito del ritorno del bestiame dagli alpeggi verso il fondovalle al termine della stagione estiva.

Una festa di popolo tra i campanacci

Cuore dell'evento è la sfilata del bestiame: mucche, capre, asini e cavalli scendono dai pascoli d'alta quota addobbati con fiori e campanacci, accompagnati dalle bande musicali del territorio. La discesa degli animali, con il suono profondo dei campanacci che riecheggia sulla piana, richiama ogni anno migliaia di visitatori e restituisce l'atmosfera autentica della vita di malga. Attorno alla sfilata si sviluppa una giornata ricca di appuntamenti dedicati al mondo rurale, al latte e ai formaggi prodotti sulle malghe circostanti.

Tradizioni, gusto e attività per famiglie

La Desmalgada è pensata soprattutto per le famiglie: i più piccoli possono cimentarsi nella mungitura delle mucche e imparare a fare il formaggio nella Caserada dei Popi, il laboratorio di caseificazione tradizionale che riproduce i gesti degli antichi casari. Non mancano la fattoria didattica, i giochi contadini tra le balle di fieno, le degustazioni e la vendita di prodotti tipici della valle, in particolare i formaggi e i latticini di malga. Chi ama camminare può partecipare al trekking storico alla scoperta dell'Altopiano di Boniprati, tra natura e memoria del territorio.

Un evento del Comune di Castel Condino

La manifestazione si svolge sul territorio del Comune di Castel Condino, in provincia di Trento (Trentino-Alto Adige), a cavallo con il comune di Pieve di Bono-Prezzo, ed è organizzata dall'Azienda per il Turismo Madonna di Campiglio Pinzolo Val Rendena con il coinvolgimento delle comunità locali, delle associazioni e delle bande musicali della Valle del Chiese. Nata nel 2015, la Desmalgada è diventata negli anni una delle desmontegade più partecipate del Trentino occidentale.