DegustaTorbole

DegustaTorbole: una cena sul golfo del Garda Trentino

DegustaTorbole è l'appuntamento enogastronomico che porta la tavola direttamente sul lungolago Conca d'Oro, in riva al golfo dell'antico borgo di pescatori di Torbole, nel Comune di Nago-Torbole, in provincia di Trento (Trentino-Alto Adige). L'evento nasce come cena collettiva servita all'aperto, pensata per riunire residenti e visitatori in una lunga tavolata affacciata sulle acque del Lago di Garda, circondata dal silenzio delle montagne e accarezzata dalla brezza del lago.

Il concept: sapori, territorio ed emozioni

DegustaTorbole fa parte di un progetto collettivo che comprende anche l'evento gemello DegustaNago, dedicato al capoluogo di Nago. L'idea è quella di raccontare l'identità del territorio attraverso il cibo: protagonista assoluto è il pesce d'acqua dolce del Garda, autentico omaggio alla storia e alla tradizione di Torbole, borgo che ha vissuto per secoli di pesca. Ogni portata viene abbinata con cura a vini selezionati del territorio, mentre un sottofondo musicale accompagna la serata.

Il finale luminoso sul lago

Il momento più atteso è la sorpresa "luminosa" che chiude la cena: al posto dei tradizionali fuochi d'artificio, il golfo si accende con cento metri di getti d'acqua animati da giochi di luce e colori che si riflettono sulla superficie del lago. Una scelta descritta dagli organizzatori come innovativa, sostenibile e capace di emozionare, perfettamente in armonia con l'ambiente naturale del Garda Trentino.

Chi organizza l'evento

DegustaTorbole è promosso dal CENTO – Consorzio Esercenti Nago-Torbole in collaborazione con l'Amministrazione comunale di Nago-Torbole e con il coinvolgimento delle associazioni e dei volontari locali, che affiancano il servizio di catering nella preparazione e nel servizio ai tavoli. La partecipazione avviene su prenotazione, con posti limitati (attorno ai cinquecento coperti), a testimonianza del carattere raccolto e curato della manifestazione.

• Dove: lungolago Conca d'Oro, Torbole sul Garda (Nago-Torbole, TN)
• Cosa: cena servita con pesce d'acqua dolce e vini del territorio
• Spettacolo: cento metri di fontane luminose e colorate sul golfo
• Prenotazione: obbligatoria, posti limitati

Immerso nel cuore del Garda Trentino, DegustaTorbole si è affermato fin dalla sua nascita come una delle serate più suggestive della fine dell'estate a Nago-Torbole, un'occasione per scoprire i sapori del lago in una cornice paesaggistica tra le più belle del Trentino-Alto Adige.