La vetrina degli ortaggi biologici della valle degli orti, a Ronzo-Chienis
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
La Mostra Mercato dei Prodotti Tipici Biologici e Integrati della Val di Gresta è l'appuntamento autunnale più atteso di Ronzo-Chienis, nel cuore della Vallagarina, in Trentino-Alto Adige. Organizzata dal Consorzio Ortofrutticolo Val di Gresta, la rassegna è dedicata agli ortaggi coltivati sui terrazzamenti soleggiati che dominano il Lago di Garda, in quella che è universalmente conosciuta come la "valle degli orti".
La Val di Gresta è oggi uno dei distretti biologici più rappresentativi del Trentino: la quasi totalità della produzione è ormai convertita al metodo biologico. Il Consorzio riunisce decine di aziende cooperative che ogni anno portano sui banchi migliaia di quintali di patate, carote, cavoli cappucci e altri ortaggi di montagna, insieme a conserve, confetture e trasformati. La Mostra Mercato è la vetrina di questo patrimonio agricolo, culturale e turistico dell'intero Comune di Ronzo-Chienis e della Provincia di Trento.
Cuore pulsante della manifestazione è il Giro dei Volti, un percorso enogastronomico itinerante che accompagna i visitatori tra più tappe, alla scoperta dei piatti dei ristoranti della valle e dei prodotti del Consorzio. Non mancano i pranzi tematici stagionali e, in alcune edizioni, gli appuntamenti stellati con grandi chef del territorio come Alfio Ghezzi.
Definita "patrimonio agricolo, culturale e turistico di tutto il Trentino", la Mostra Mercato della Val di Gresta è molto più di una sagra: è la celebrazione di un'agricoltura di montagna fatta di fatica, sobrietà e rispetto per la terra. Come ricorda il presidente del Consorzio e sindaco di Ronzo-Chienis, l'inaugurazione si svolge con sobrietà, "così com'è sobria la vita di chi lavora nei campi". Un evento autentico, immerso nei colori dell'autunno trentino, a pochi chilometri da Rovereto e dalle sponde del Lago di Garda.
Le date dell'edizione 2026 della Mostra Mercato della Val di Gresta non sono ancora state ufficializzate. Secondo la tradizione, l'appuntamento dovrebbe collocarsi tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, con il consueto formato concentrato su alcune domeniche a Ronzo-Chienis. Il programma con il mercatino, i laboratori, la musica e il Giro dei Volti sarà comunicato dal Consorzio Ortofrutticolo Val di Gresta nelle settimane precedenti l'evento.
Ronzo-Chienis si raggiunge in auto dall'uscita autostradale A22 di Rovereto Sud o Mori, salendo poi verso la Val di Gresta. La stazione ferroviaria più vicina è Rovereto, sulla linea del Brennero. L'area della manifestazione è in Via Longa, presso la sede del Consorzio Ortofrutticolo Val di Gresta.
L'ingresso alla mostra e al mercatino è gratuito. Il percorso enogastronomico "Giro dei Volti" è a pagamento (indicativamente intorno ai 18 euro). Pranzi tematici e appuntamenti con gli chef possono avere costi dedicati, con prenotazione consigliata.
Periodo consigliato tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Si raccomandano abbigliamento a strati e scarpe comode per le passeggiate tra i terrazzamenti.
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Consorzio Ortofrutticolo Val di Gresta
Via Longa 86/92, 38060 Ronzo-Chienis