Cucina Liguria 2026

I sapori della Liguria al Porto Antico

Cucina Liguria è uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi di Genova. Organizzata da CNA Genova, la manifestazione trasforma la Calata Falcone e Borsellino del Porto Antico in una grande vetrina della produzione artigianale ligure, ospitata sotto una caratteristica cupola geodetica. Un format che valorizza l'intera filiera del cibo regionale, dai produttori ai trasformatori, raccontando il legame tra territorio, qualità e identità.

Degustazioni, masterclass e cultura del cibo

Il programma alterna stand espositivi, degustazioni tematiche e masterclass condotte da esperti. Tra i protagonisti, l'Olio DOP Riviera Ligure, le Olive Taggiasche IGP, i fiori edibili di Albenga, i prodotti dei biodistretti come la Val di Vara, con distillati, birre e liquori alle erbe. Non mancano i convegni, che ogni anno affrontano un tema specifico: l'edizione 2026 mette al centro il legame tra alimentazione, attività fisica e benessere.

Cibo e sport: il legame con la Mezza Maratona

Cucina Liguria si svolge in sinergia con la Mezza Maratona di Genova, creando un ponte tra alimentazione corretta e attività sportiva. Questa collaborazione rafforza il messaggio di un cibo di qualità come parte di uno stile di vita sano, e fa del Porto Antico un punto di incontro tra gusto e movimento nel weekend di primavera.

Una vetrina per il Made in Liguria

Con la collaborazione anche di CNA Torino, la manifestazione si propone come vetrina del Made in Italy a base territoriale. Per i visitatori è l'occasione di conoscere da vicino i produttori della Liguria, acquistare prodotti tipici e approfondire la cultura gastronomica di una regione dalle mille eccellenze.