Cascina Street Food

Il festival del cibo di strada nel cuore di Cascina

Il Cascina Street Food è la manifestazione gastronomica itinerante organizzata da Gust'Aspasso Eventi che anima per un intero fine settimana il centro storico di Cascina, nella provincia di Pisa, in Toscana. La festa si sviluppa lungo Corso Matteotti e in Piazza dei Caduti, due tra i luoghi più frequentati del Comune, che per l'occasione si riempiono di food truck, profumi e musica dal mezzogiorno fino a notte fonda.

Le cucine di strada da tutto il mondo

Il cuore della manifestazione è la grande varietà gastronomica: stand e ape car propongono specialità italiane, europee e internazionali, dalle classiche carni come hamburger, pulled pork e porchetta alle proposte etniche con sapori che spaziano dal Messico al Marocco fino agli Stati Uniti, senza dimenticare le specialità della tradizione toscana. Ad accompagnare i piatti non manca una ricca selezione di birre artigianali, perfette per completare l'esperienza del cibo di strada.

Musica, mercatini e divertimento per tutti

Oltre alla gastronomia, il Cascina Street Food propone un programma di intrattenimento pensato per ogni età. Durante le serate si alternano musica dal vivo, con band di cover e dj set, e l'atmosfera resta vivace fino a tarda sera. Lungo le vie del centro trovano spazio anche i mercatini artigianali, mentre i più piccoli possono divertirsi con giostre e giochi gonfiabili allestiti appositamente per loro.

Un evento itinerante in Toscana

Il Cascina Street Food fa parte di un circuito itinerante che porta lo street food di Gust'Aspasso in diverse località della Toscana: dopo la tappa cascinese, infatti, la carovana dei food truck si sposta in altre città della regione. La formula dell'ingresso libero e la posizione nel centro cittadino ne fanno uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi della primavera nel territorio pisano.

Perché partecipare

• Ingresso completamente gratuito e accesso libero a tutta l'area.
• Decine di proposte di cibo di strada italiano e internazionale.
• Ampia selezione di birre artigianali.
• Musica dal vivo, dj set e mercatini artigianali.
• Giostre e gonfiabili per il divertimento dei bambini.
• Cornice nel centro storico di Cascina, facilmente raggiungibile.