Brauchtums- und Genussfest Prad (Festa della tradizione e del gusto)

Una festa nel cuore della Val Venosta

Il Brauchtums- und Genussfest, la Festa della tradizione e del gusto, si svolge sulla piazza del paese (Dorfplatz) di Prato allo Stelvio/Prad am Stilfserjoch, comune della Provincia Autonoma di Bolzano, in Trentino-Alto Adige. Adagiato ai piedi del Passo dello Stelvio e alle porte del Parco Nazionale dello Stelvio, il paese è noto in tutto il Sudtirolo per la cura con cui custodisce i propri usi e costumi. La manifestazione, organizzata dall'Associazione Turistica di Prato (Tourismusverein Prad), è ormai un appuntamento fisso dell'autunno venostano e richiama visitatori da tutta la valle.

Le antiche tradizioni di Prato allo Stelvio

Poche località dell'Alto Adige conservano un patrimonio di riti popolari così vivo. Durante la festa vengono presentati i costumi identitari del paese:

• Zusslrennen: l'antichissima "cacciata dell'inverno", praticata solo a Prato allo Stelvio. I giovani, gli Zussl, vestono di bianco dalla testa ai piedi, adornati di nastri colorati e fiori di carta, mentre gli uomini portano alla cintura grosse campane che pesano spesso oltre 20 chili.
• Goaßlschnölln: l'arte dello schiocco della lunga frusta (Goaßl), che risuona tra le montagne con schiocchi netti e potenti.
• Machgertanz: una danza tradizionale del carnevale, tra le specialità culturali del paese.
• Tuifllauf: la sfilata dei celebri "Tuifl", i diavoli legati alla tradizione di San Nicolò di dicembre.

Mercato, cucina e musica

Oltre alle tradizioni, la giornata propone un grande mercato dell'artigianato e delle specialità gastronomiche, con prodotti tipici della Val Venosta. Non mancano la cucina a vista (Schaukochen), il gioco dei birilli (Kegelbahn) e la musica dal vivo che anima le vie del centro per tutta la giornata. Un'occasione ideale per assaporare i sapori dell'autunno altoatesino in un'atmosfera conviviale e familiare.

Informazioni sull'evento

La festa comincia al mattino, verso le ore 9:30, con il tradizionale Frühschoppen e prosegue per tutta la giornata. L'ingresso è libero, in un contesto pensato per grandi e piccoli. Prato allo Stelvio si conferma così una delle capitali del folclore venostano, dove tradizione e gusto si incontrano nel cuore del Trentino-Alto Adige.