Aspettando Sentieri d'Autunno

Aspettando Sentieri d'Autunno, l'anteprima estiva di Paglieta

Aspettando Sentieri d'Autunno è l'appuntamento serale che, nel cuore dell'estate, prepara la comunità di Paglieta, in provincia di Chieti (Abruzzo), al grande evento autunnale dei Sentieri d'Autunno. Promossa dalla Pro Loco Paglieta APS con il patrocinio del Comune, la manifestazione trasforma il centro storico del borgo in un percorso di gusto, musica e tradizione, con il corso e la piazza principale che ospitano stand, mercatini e spettacoli.

Una festa di gusto e di comunità

Il fascino della manifestazione sta nella sua atmosfera semplice e genuina: si passeggia tra le vie del paese con un piatto della tradizione in mano, ci si ferma agli stand dei produttori locali e si ascolta musica dal vivo sotto le stelle d'agosto. È una serata pensata per far incontrare i paglietani e i visitatori dei comuni vicini, valorizzando l'identità contadina che caratterizza questo angolo del Chietino, tra la Val di Sangro e la costa adriatica.

Sapori della tradizione abruzzese

Il cuore della festa è la cucina locale, servita agli stand gastronomici allestiti lungo il percorso. Tra le specialità protagoniste:

• il rintrocilo, tipica pasta paglietana, proposta sia al sugo sia in versione aglio e olio;
• pizze fritte, arrosticini e salsicce alla brace;
• patate fritte e dolci della tradizione casalinga.

Ad accompagnare i piatti, i vini del territorio proposti dalle Cantine Paolucci e dalla Cantina Sociale Palea, testimonianza della vocazione vitivinicola delle colline della bassa provincia di Chieti.

Musica dal vivo e animazione

La serata prevede intrattenimento per tutte le età: concerti dal vivo con gruppi del territorio, seguiti da dj set che animano il borgo fino a notte fonda. Non manca l'area dedicata ai più piccoli, con truccabimbi, palloncini e animazione, che rende la festa un appuntamento adatto anche alle famiglie.

Un legame con i Sentieri d'Autunno

Come suggerisce il nome, Aspettando Sentieri d'Autunno è l'anteprima estiva del più importante evento enogastronomico e culturale di Paglieta, i Sentieri d'Autunno, che ogni ottobre celebra i saperi e i sapori della tradizione contadina abruzzese con degustazioni, mercatini, mostre e percorsi esperienziali. L'anteprima d'agosto anticipa lo spirito di quella grande festa, invitando la comunità e i visitatori a scoprire l'ospitalità e la cucina di questo borgo dell'Abruzzo.