Api e Dintorni
Edizione 2026 Gastronomia Prodotti tipici Mercato contadino

Api e Dintorni

La mostra mercato dell'apicoltura del Centro-Sud a Morcone, nel Sannio

Morcone — Benevento (062) Dal 2024
Date 13 feb — 15 feb 2026
Località Morcone (062)
Prezzi Gratuito
Stato Terminato

Presentazione di Api e Dintorni

Api e Dintorni è la mostra mercato dedicata all'apicoltura che ogni febbraio anima i padiglioni della Fiera di Morcone, nel Sannio beneventano. Tre giorni con una cinquantina di espositori di mieli, attrezzature apistiche, apicosmesi e apiterapia, affiancati da convegni tecnici, degustazioni guidate, laboratori di apididattica e show cooking sull'uso del miele in cucina. Ingresso gratuito e orario continuato dalle 9 alle 19: un appuntamento di riferimento per l'apicoltura dell'Italia centro-meridionale.

Api e Dintorni: il miele del Sannio in vetrina a Morcone

Ogni febbraio i padiglioni dell'Area Fiera di Morcone, nella Provincia di Benevento, si riempiono di arnie, telaini, smielatori e vasetti di miele: Api e Dintorni è la mostra mercato che l'Azienda Speciale Consortile Fiera di Morcone e dell'Alto Tammaro organizza insieme ad APAS - Apicoltori Campani Associati per raccontare un comparto che in Campania significa identità agricola, paesaggio e biodiversità. Nata nel 2024, in poche edizioni la rassegna è diventata uno degli appuntamenti più seguiti dall'apicoltura dell'Italia centro-meridionale, con l'obiettivo dichiarato di fare di Morcone un punto di riferimento del settore nel Mezzogiorno.

Una mostra mercato specializzata

Il cuore della manifestazione è l'area espositiva, che nelle ultime edizioni ha superato la cinquantina di stand con produttori e aziende arrivati da diverse regioni italiane. Non è una semplice vendita di vasetti: è una fiera di settore dove l'apicoltore professionista e l'hobbista trovano tutto quello che serve alla stagione produttiva, e dove il visitatore curioso scopre quante cose nascono da un alveare.

  • Mieli monoflora e millefiori dei produttori campani e delle regioni del Centro-Sud, con la possibilità di confrontare direttamente raccolti e territori;
  • attrezzature apistiche: arnie, materiali per la smielatura, innovazioni tecnologiche per la gestione e il monitoraggio dell'alveare;
  • apicosmesi e apiterapia, con i derivati dell'alveare - propoli, pappa reale, polline, cera;
  • prodotti dolciari, editoria specializzata, piante nettarifere e vivaismo;
  • artigianato, agricoltura e soluzioni per le energie rinnovabili;
  • un mercato all'ingrosso del miele pensato per gli operatori del settore.

Convegni, apididattica e degustazioni guidate

Accanto ai banchi, convegni e seminari tecnici si alternano ogni giorno e costituiscono la parte più professionale del programma: si parla di monitoraggio degli alveari, di contrasto alle frodi e di autenticità del miele italiano, di salute delle api, di cambiamenti climatici e uso dei fitofarmaci, di sostenibilità ambientale e di prospettive economiche del comparto. Non mancano i momenti divulgativi rivolti al grande pubblico: degustazioni guidate condotte da esperti di analisi sensoriale, che insegnano a riconoscere un miele dal profumo e dalla texture, e attività di apididattica che negli anni hanno coinvolto le scolaresche del territorio con laboratori sul mondo delle api e sul ruolo degli insetti impollinatori. La terza edizione ha aggiunto una sessione dedicata agli istituti alberghieri e uno show cooking sull'impiego del miele in cucina, tra abbinamenti dolci e salati.

Morcone, l'Alto Tammaro e la Campania interna

Il Comune di Morcone è un borgo dell'Alto Tammaro, nell'entroterra della Provincia di Benevento, in Campania: un paesaggio di colline, boschi e pascoli che rappresenta l'altra faccia della regione, lontana dalla costa e dai luoghi più battuti dal turismo. È un contesto ideale per l'apicoltura, e la Fiera di Morcone - istituzione locale con oltre quarant'anni di tradizione fieristica - ne è la naturale vetrina. Chi arriva a febbraio trova quindi due cose insieme: una fiera di settore seria e la possibilità di scoprire un pezzo di Sannio autentico, con i suoi formaggi, i suoi salumi e i suoi prodotti da forno presentati nel padiglione dei prodotti gastronomici del territorio.

Perché vale il viaggio

Api e Dintorni riesce a tenere insieme registri diversi: è un momento di aggiornamento tecnico per chi lavora con le api, una fiera commerciale dove si chiudono contatti e forniture, e allo stesso tempo un evento aperto alle famiglie grazie alle degustazioni, ai laboratori e all'area ristoro. L'ingresso è gratuito e l'orario continuato dalle 9 alle 19 permette di visitare con calma sia l'esposizione sia i convegni. Per chi vive in Campania, Molise o nel basso Lazio è una gita di giornata; per gli apicoltori del Centro-Sud, un appuntamento che sta diventando fisso in calendario a fine inverno, quando le colonie si preparano alla ripresa primaverile.

Api e Dintorni — edizione 2026

La terza edizione di Api e Dintorni si è svolta dal 13 al 15 febbraio 2026 nei padiglioni della Fiera di Morcone, con circa sessanta stand di produttori di miele e di aziende di attrezzature professionali arrivati dalle regioni del Centro-Sud. Tre giornate a ingresso gratuito, dalle 9 alle 19, tra convegni tecnici, degustazioni guidate, apididattica e - novità dell'anno - una sessione dedicata agli istituti alberghieri con show cooking sul miele in cucina.

Api e Dintorni 2026: la terza edizione

Dal 13 al 15 febbraio 2026 l'Area Fiera di Morcone ha ospitato la terza edizione di Api e Dintorni, organizzata dall'Azienda Speciale Consortile Fiera di Morcone e dell'Alto Tammaro insieme ad APAS - Apicoltori Campani Associati. L'esposizione, aperta ogni giorno dalle 9 alle 19 con ingresso gratuito, ha riunito una sessantina di stand tra produttori di mieli e fornitori di attrezzature professionali provenienti da più regioni dell'Italia centro-meridionale.

L'apertura dei padiglioni è avvenuta venerdì mattina, con il taglio del nastro ufficiale nel pomeriggio alla presenza delle autorità civili e religiose: tra gli altri il sindaco di Morcone Luigino Ciarlo, l'assessore regionale all'Agricoltura Maria Carmela Serluca, il presidente del consiglio di amministrazione della Fiera di Morcone Giovanni Bao e gli amministratori dei vicini comuni di Sassinoro e Campolattaro.

Il programma ha alternato convegni e seminari tecnici su monitoraggio degli alveari, contrasto alle frodi e autenticità del miele italiano, salute delle api e sostenibilità ambientale, con momenti divulgativi aperti a tutti: degustazioni guidate, attività di apididattica e una sessione dedicata agli istituti alberghieri, accompagnata da uno show cooking sull'uso del miele in cucina. Un'area ristoro interna ha accolto i visitatori per tutta la durata della manifestazione.

Programma Api e Dintorni 2026

Venerdì 13 febbraio 2026

  • Ore 9: apertura dei padiglioni e dell'area espositiva
  • Mattinata: primi convegni e incontri con gli operatori del settore
  • Ore 15:30: inaugurazione ufficiale con taglio del nastro, alla presenza delle autorità civili e religiose (sindaco di Morcone Luigino Ciarlo, assessore regionale all'Agricoltura Maria Carmela Serluca, presidente della Fiera di Morcone Giovanni Bao, amministratori di Sassinoro e Campolattaro)
  • Fino alle 19: visita alla mostra mercato e all'area ristoro

Sabato 14 febbraio 2026

  • Ore 9-19: mostra mercato di apicoltura, attrezzature apistiche, apicosmesi, apiterapia, prodotti dolciari, editoria specializzata e piante
  • Convegni e seminari tecnici su monitoraggio degli alveari, frodi e autenticità del miele, salute delle api e sostenibilità
  • Degustazioni guidate di mieli con esperti di analisi sensoriale
  • Sessione dedicata agli istituti alberghieri e show cooking sull'uso del miele in cucina
  • Attività di apididattica e iniziative divulgative per il pubblico

Domenica 15 febbraio 2026

  • Ore 9-19: ultima giornata di esposizione e vendita diretta
  • Convegni conclusivi e momenti di confronto tra produttori, tecnici e istituzioni
  • Mercato all'ingrosso del miele per gli operatori
  • Degustazioni guidate e chiusura della manifestazione

Il programma dettagliato delle singole sessioni è stato pubblicato dagli organizzatori in prossimità dell'evento sul sito e sui canali social della Fiera di Morcone.

In evidenza Api e Dintorni 2026

  • Circa 60 stand di produttori di miele e aziende di attrezzature professionali dal Centro-Sud d'Italia
  • Ingresso gratuito e orario continuato 9-19 per tre giornate
  • Inaugurazione ufficiale venerdì 13 febbraio alle 15:30 con le autorità regionali e locali
  • Convegni tecnici su autenticità del miele, frodi, monitoraggio degli alveari e salute delle api
  • Degustazioni guidate condotte da esperti di analisi sensoriale
  • Novità 2026: sessione con gli istituti alberghieri e show cooking sul miele in cucina
  • Attività di apididattica e divulgazione per famiglie e scolaresche
  • Mercato all'ingrosso del miele riservato agli operatori del settore
  • Area ristoro interna con prodotti gastronomici del territorio

Prezzi Api e Dintorni 2026

<p><strong>Ingresso gratuito</strong> per tutte e tre le giornate, compresi convegni, seminari e attività divulgative. La manifestazione è aperta dalle ore 9 alle ore 19. Gli acquisti presso gli stand e le consumazioni nell'area ristoro sono a pagamento secondo i prezzi dei singoli espositori.</p>

Informazioni pratiche — Api e Dintorni

Dove si svolge

Area Fiera di Morcone, Contrada Piana 131, 82026 Morcone (BN), Campania. I padiglioni fieristici ospitano sia l'esposizione sia le sale per convegni e degustazioni.

Come arrivare

In auto: Morcone si raggiunge dalla SS 87 Sannitica, che collega Benevento a Campobasso; da Napoli e da Caserta si percorre l'A1 o la A16 fino a Benevento e poi la statale verso l'Alto Tammaro. Parcheggio disponibile nell'area fieristica. In treno: le stazioni di riferimento sono Benevento e Vitulano, da cui si prosegue in autobus o in auto. In aereo: aeroporto di Napoli-Capodichino, a circa due ore di strada.

Orari e ingresso

Manifestazione aperta dalle ore 9 alle ore 19 in tutte le giornate. Ingresso gratuito, comprese le conferenze e i convegni. Area ristoro interna a disposizione dei visitatori.

Consigli

Siamo a febbraio nell'entroterra sannita: vestitevi a strati, le temperature in collina possono essere basse. Verificate il programma dei convegni sul sito e sui canali social della Fiera di Morcone prima di partire, perché le sessioni tecniche si distribuiscono sulle tre giornate. Portate una borsa capiente: tra mieli, propoli e prodotti gastronomici del territorio è difficile uscire a mani vuote.

Contatti

Telefono +39 0824 956071, cellulare +39 379 1184448, email [email protected]. Aggiornamenti su Facebook (Fiera di Morcone) e Instagram (@fieradimorconeedellaltotammaro).

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