Almabtrieb von der Laab Alm

La transumanza discendente della Malga Laab

L'Almabtrieb von der Laab Alm è la tradizionale discesa del bestiame che, ogni anno a settembre, riporta le mandrie dai pascoli d'alta quota della Laab Alm (Malga Laab) verso il fondovalle e il paese di Nova Ponente/Deutschnofen, nel cuore dell'Alto Adige (Provincia autonoma di Bolzano, Trentino-Alto Adige). La malga si trova a pochi chilometri dall'altopiano di Nova Ponente, nei pressi del santuario di Pietralba, in un paesaggio di boschi e prati che domina la conca dell'Eggental.

Che cos'è l'Almabtrieb

L'Almabtrieb (in italiano si potrebbe dire "transumanza discendente" o "desmontegada") segna la fine dell'estate d'alpeggio: dopo mesi trascorsi sui pascoli di montagna, le mucche vengono ricondotte a valle prima dell'arrivo del freddo. È un rito antico, radicato nell'agricoltura alpina, quando riportare gli animali al riparo era una necessità per la sopravvivenza contadina. Oggi è diventato una festa identitaria che celebra il lavoro dei malgari e il legame tra la comunità e la montagna.

Il bestiame in festa

Il momento più suggestivo è la sfilata degli animali addobbati a festa: se l'estate è trascorsa senza disgrazie sulla malga, i capi vengono decorati con ghirlande di fiori, rami, nastri e specchi, mentre al collo portano grandi campanacci il cui suono accompagna tutta la discesa. La mandria attraversa sentieri e pascoli fino al paese, dove viene accolta dagli abitanti e dai visitatori.

Atmosfera e gastronomia

• Sfilata delle mucche decorate dalla Malga Laab verso Nova Ponente/Deutschnofen
• Musica popolare tirolese e gruppi in costume tradizionale (Tracht)
• Specialità della cucina alpina altoatesina: canederli (Knödel), Schmarrn, Strauben, formaggi di malga e prodotti tipici
• Atmosfera contadina autentica dell'Eggental, lontana dai grandi eventi turistici

Un'esperienza autentica dell'Eggental

A differenza degli Almabtrieb più celebri e affollati dell'Alto Adige, quello della Laab Alm conserva un carattere raccolto e genuino, legato alla vita della malga e alla comunità di Deutschnofen. È l'occasione ideale per vivere da vicino una delle tradizioni più autentiche delle Alpi altoatesine, in una cornice di boschi e prati d'alta quota. La Malga Laab, aperta agli escursionisti nella bella stagione, è a sua volta una meta rinomata per la cucina tirolese e per le passeggiate lungo i sentieri dell'altopiano.