TERRAVIVA – Fiesta del Grano Buono de Rutigliano y Feria del Fischietto Summer Edition

Terraviva, el alma de Rutigliano entre grano y terracota

Hay fiestas que cuentan la historia de un pueblo mejor que cualquier guía. Terraviva es una de ellas: en el casco antiguo de Rutigliano, en la provincia de Bari, la histórica Fiesta del Grano Buono se entrelaza con la Feria del Fischietto de terracota – Summer Edition, dando vida a dos jornadas que ponen en el centro las dos excelencias identitarias de la comunidad rutiglianesa: un grano antiguo de alto valor nutricional y los célebres silbatos de arcilla, símbolos de una artesanía transmitida de generación en generación.

El Grano Buono, en más de treinta recetas

El Grano Buono de Rutigliano es una variedad cereal antigua, de alto contenido proteico, que ha vuelto a ser protagonista en las mesas gracias a quienes han redescubierto su valor. Durante la fiesta, lo encontrarás en más de treinta recetas, junto a los platos típicos de la tradición de Apulia: desde el clásico grano condimentado hasta platos con garbanzos negros, en un recorrido gastronómico que serpentea por las plazas y callejuelas del centro histórico. Los puestos animan el pueblo desde el atardecer, cuando el aire se llena de aromas y de gente paseando entre una degustación y otra.

Los silbatos de terracota y los maestros alfareros

Rutigliano es conocida en toda Apulia como la patria del fischietto de terracota, una tradición artesanal antiquísima ligada al trabajo de la arcilla. Con la Feria del Fischietto – Summer Edition, los maestros alfareros exponen sus creaciones a lo largo del recorrido de la fiesta, entre colores vivos y formas que van desde los gallitos de la suerte hasta figuras más elaboradas. Junto a los talleres, los mercadillos de artesanía artística y antigüedades completan el ambiente, junto con exposiciones temporales, visitas guiadas y actividades de taller como los "Juegos de Madera" propuestos por el Museo Cívico Arqueológico.

Música, cabaret y espectáculos entre las plazas

Por la noche, el pueblo se convierte en un escenario al aire libre. Las plazas principales – Piazza XX Settembre y Piazza Colamussi – acogen conciertos en vivo y espectáculos, entre comedia de Apulia, sonidos swing y ritmos ska, reggae y rocksteady que animan las veladas. Es el momento en que la fiesta se transforma en un gran encuentro comunitario, donde residentes y visitantes se reúnen hasta altas horas de la noche.

Una fiesta que mira a sus raíces

Organizada por el Ayuntamiento de Rutigliano junto con la Asociación Cultural Porta Nuova, Terraviva es mucho más que una feria: es el relato de una tierra que custodia y transmite el valor de sus raíces. En 2026, la Fiesta del Grano Buono alcanza su trigésima edición, un hito que confirma su papel como una de las citas estivales más esperadas de la región, capaz de unir gastronomía, artesanía, cultura y espectáculo en el encanto atemporal del casco antiguo.