Sagra Taccozze e Fagioli (Festa di San Michele)
Edición 2026 Gastronomía Productos locales Montaña

Sagra Taccozze e Fagioli (Festa di San Michele)

La pasta fresca del Matese con i fagioli di montagna, per San Michele

San Polo Matese — Campobasso (070)
Fechas 29 sep. — 29 sep. 2026
Lugar San Polo Matese (070)
Precios Gratuito
Estado

Presentación de Sagra Taccozze e Fagioli

El 29 de septiembre, con motivo de la fiesta de San Michele, San Polo Matese celebra uno de los platos símbolo de la tradición molisana: las taccozze y los fagioli. En este pueblo a 750 metros en el Matese, en la provincia de Campobasso, la pasta fresca en forma de rombo, hecha de agua y harina, se une a los sabrosos fagioli de montaña en una sagra (fiesta gastronómica) genuina, acompañada de música popular. Una cita de final de verano para degustar la cocina campesina del Matese en compañía.

Le taccozze, sapore del Matese

A San Polo Matese, borgo di montagna a 750 metri di quota in provincia di Campobasso, la cucina contadina è ancora protagonista. Tra i suoi piatti simbolo ci sono le taccozze: una pasta fresca tipica molisana, dalla caratteristica forma a rombo, fatta semplicemente con acqua e farina. Condite con i fagioli di montagna, danno vita a un primo piatto povero e saporito, espressione autentica della tradizione del Matese.

La sagra di San Michele

Ogni anno il 29 settembre, in occasione della festa di San Michele, il paese dedica a questo piatto la Sagra Taccozze e Fagioli. È una serata di festa in cui si gustano le taccozze e fagioli accompagnati dalla musica popolare, in compagnia della comunità e dei visitatori che salgono sul Matese per l'occasione.

Tra fede e tradizione gastronomica

La sagra unisce la dimensione religiosa della festa di San Michele a quella conviviale e gastronomica, tipica delle feste di paese molisane. È l'occasione perfetta per scoprire San Polo Matese — borgo celebre anche per la zampogna e per il suo presepe vivente — e per assaporare la cucina di montagna del Molise interno alla fine dell'estate.

Sagra Taccozze e Fagioli — edición 2026

Para 2026, San Polo Matese renueva el 29 de septiembre, con motivo de la fiesta de San Michele, la Sagra Taccozze e Fagioli. Se confirma el plato símbolo —las taccozze, pasta fresca en rombo del Matese, aderezada con los fagioli de montaña— y el acompañamiento de música popular. El programa detallado se difundirá en las semanas previas.

La Sagra Taccozze e Fagioli vuelve a San Polo Matese (CB) el 29 de septiembre de 2026, con motivo de la fiesta de San Michele. Las protagonistas serán una vez más las taccozze, la pasta fresca en forma de rombo típica del Matese, aderezada con los fagioli de montaña, servida en los puestos del pueblo y acompañada de música popular. El programa detallado de la velada se comunicará normalmente en las semanas previas al evento.

Programa Sagra Taccozze e Fagioli 2026

29 de septiembre — Fiesta de San Michele

  • Celebraciones religiosas en honor a San Michele
  • Apertura de los puestos: taccozze y fagioli de montaña
  • Música popular por la noche

El programa detallado se comunicará en las semanas previas.

Momentos destacados Sagra Taccozze e Fagioli 2026

Las taccozze y fagioli, plato símbolo de la cocina campesina del Matese.

Precios Sagra Taccozze e Fagioli 2026

Entrada gratuita; consumiciones de pago.

Información práctica — Sagra Taccozze e Fagioli

Quando

Il 29 settembre, in occasione della festa di San Michele.

Dove

San Polo Matese (CB), centro del paese, a 750 m sul Matese.

Come arrivare

In auto verso il Matese molisano, dalla zona di Bojano.

Ingresso

Gratuito; consumazioni a pagamento presso gli stand.

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¿Dónde se celebra? — Sagra Taccozze e Fagioli

Centro di San Polo Matese

Sagra Taccozze e Fagioli en resumen

Gastronomía Productos locales Montaña Patrimonio Tradiciones populares Folclore Al aire libre Gratuito Campobasso

Historial de Sagra Taccozze e Fagioli