Mostra Mercato Nazionale delle Forbici e dei Coltelli — Lam'Arte

Frosolone, capital italiana de las hojas

Frosolone, pueblo Bandiera Arancione en la provincia de Isernia (Molise), es el único centro del sur de Italia especializado en el trabajo del acero para cuchillos y tijeras. Una tradición que, según los estudiosos, se remonta a la época longobarda. Aquí es donde cada agosto, desde 1996, cobra vida la Mostra Mercato Nazionale delle Forbici e dei Coltelli, también conocida con el nombre de Lam'Arte.

El mercado de las hojas de arte

Durante algunos días, los callejones del centro histórico se llenan de puestos y talleres: más de treinta expositores, cuchilleros y forjadores de toda Italia exponen y venden cuchillos de colección, hojas de damasco, tijeras y utensilios de corte. Junto al mercado, dos recorridos temáticos animan el pueblo: la Isola delle Lame, dedicada al arte de la cuchillería, y la Isola del Gusto, reservada a los sabores del territorio.

Una tradición viva, entre demostraciones y protección

La manifestación se entrelaza con la Festa della Forgiatura, durante la cual los maestros reconstruyen en la plaza un taller tradicional y muestran en vivo cómo nace una hoja. En los últimos años, el evento ha vuelto al centro del debate nacional por las repercusiones del decreto de seguridad en la venta de cuchillos, una cuestión seguida con atención por las instituciones locales para proteger un sector artesanal único en el sur de Italia.

Por qué vale la pena el viaje

Visitar Lam'Arte significa descubrir un oficio raro en su contexto auténtico: no una feria anónima, sino un pueblo entero que desde siglos vive de acero y hojas. Para los aficionados a la cuchillería, es una de las citas italianas imperdibles del verano.