Sagra della Birra e dello Stinco Bavarese di Petrignano
Edición 2026 Música Gastronomía Cerveza

Sagra della Birra e dello Stinco Bavarese di Petrignano

Cervezas artesanales, codillo y bailes en Petrignano d'Assisi

Assisi — Perugia (054)
Fechas 01 jun. — 30 jun. 2026
Lugar Assisi (054)
Precios Gratuito
Estado

Presentación de Sagra della Birra e dello Stinco

La Sagra della Birra e dello Stinco Bavarese de Petrignano d'Assisi es la cita veraniega que trae a la pedanía de Assisi la atmósfera de las fiestas de la cerveza. Los protagonistas son las cervezas artesanales —rubia, roja y negra— maridadas con codillo con chucrut y patatas fritas, tortas al testo y otros platos típicos, todo ello acompañado de música en vivo y una gran pista de baile.

La fiesta de la cerveza de Petrignano

La Sagra della Birra e dello Stinco Bavarese es una de las sagre (fiestas gastronómicas) más concurridas del verano en Petrignano d'Assisi, pedanía del Comune de Assisi (provincia de Perugia). Organizada por la Pro Loco (asociación local) local, une la tradición gastronómica umbra al gusto de las fiestas de la cerveza al estilo bávaro.

Codillo, cerveza artesanal y tortas al testo

El plato estrella es el codillo (stinco), servido con chucrut y patatas fritas, acompañado de cervezas artesanales en las versiones rubia, roja y negra. No faltan las tortas al testo (torta de sartén) y otros platos típicos umbros. La sagra ofrece además música en vivo y una pista de baile de unos 500 metros cuadrados, donde se baila hasta altas horas de la noche.

Convivencia y tradición

Entre buena cocina, cerveza y bailes, el evento es un clásico punto de encuentro veraniego para la comunidad de Petrignano y para los visitantes de la zona de Assisi, en un ambiente de fiesta popular y convivencia.

Sagra della Birra e dello Stinco — edición 2026

La Sagra della Birra e dello Stinco Bavarese de Petrignano está programada también para el verano de 2026, en el habitual periodo de junio. Se confirma la fórmula con cervezas artesanales, codillo con chucrut y patatas, tortas al testo, música en vivo y pista de baile. Las fechas exactas y el programa de las veladas serán anunciados por la Pro Loco a medida que se acerque el evento.

Edición 2026

La Sagra della Birra e dello Stinco Bavarese renueva su cita veraniega en Petrignano d'Assisi para 2026, durante el mes de junio. Se confirman los grandes protagonistas: las cervezas artesanales (rubia, roja, negra), el codillo con chucrut y patatas fritas, las tortas al testo y otros platos de la tradición umbra.

Como siempre, la fiesta ofrece música en vivo y una gran pista de baile.

Programa Sagra della Birra e dello Stinco 2026

Las fechas precisas y el programa de las veladas de 2026 serán comunicados por la Pro Loco de Petrignano en proximidad del evento (periodo de junio).

Estructura habitual de la sagra:

  • Puestos de comida con codillo (chucrut y patatas fritas), tortas al testo y platos típicos umbros
  • Cervezas artesanales rubia, roja y negra
  • Música en vivo y pista de baile (aprox. 500 m²)

Momentos destacados Sagra della Birra e dello Stinco 2026

El codillo con chucrut y patatas, las cervezas artesanales y la gran pista de baile.

Precios Sagra della Birra e dello Stinco 2026

Entrada libre; consumiciones de pago en los puestos.

Información práctica — Sagra della Birra e dello Stinco

Cómo llegar

Petrignano d'Assisi se encuentra a unos 8 km de Assisi y a 4 km del aeropuerto internacional San Francesco. En coche: salida Petrignano d'Assisi-Assisi.

Información

Organización a cargo de la Pro Loco de Petrignano d'Assisi. Puestos de comida y pista de baile; entrada libre, consumiciones de pago.

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¿Dónde se celebra? — Sagra della Birra e dello Stinco

Petrignano d'Assisi

Petrignano, 06086 Assisi

Contactar Sagra della Birra e dello Stinco

Sagra della Birra e dello Stinco en resumen

Música Gastronomía Cerveza Cerveza artesanal Productos locales Tradiciones populares Al aire libre Perugia

Historial de Sagra della Birra e dello Stinco