Sagra della Gastronomia Castelnovese
La cocina típica umbra de Castelnuovo di Assisi entre sabores y música
Presentación de Sagra Gastronomia Castelnovese
La sagra de Castelnuovo di Assisi
La Sagra della Gastronomia Castelnovese es una de las citas gastronómicas más longevas del verano en Assisi (provincia de Perugia). Se celebra en Castelnuovo, pedanía del Municipio de Assisi, y está organizada por la Pro Loco de Castelnuovo, que desde hace décadas anima el pueblo con esta fiesta.
Cocina típica y veladas de baile
La protagonista es la cocina típica de Castelnuovo y de Umbría: cada noche los puestos proponen numerosas especialidades del territorio. Para acompañar las cenas, veladas de baile con algunas de las mejores orquestas italianas de liscio (música de baile tradicional) y, en las ediciones recientes, también veladas con dj sets en el renovado pub de la manifestación.
Una fiesta para todas las edades
Entre buena mesa, música y diversión, la sagra es un punto de encuentro para la comunidad de Castelnuovo y para los visitantes de la zona de Assisi. Las ediciones recientes han visto la inauguración de una nueva estructura dedicada a la manifestación, signo de la vitalidad de la Pro Loco y del apego del pueblo a esta tradición.
Sagra Gastronomia Castelnovese — edición 2026
Edición 2026
La Sagra della Gastronomia Castelnovese renueva su cita veraniega en Castelnuovo di Assisi para 2026, en el habitual periodo entre finales de junio y principios de julio. Se confirma la propuesta que da nombre a la fiesta: la cocina típica de Castelnuovo, con numerosas especialidades servidas cada noche.
Acompañando las veladas, los bailes con orquestas y las citas con los dj sets, en una fórmula probada que atrae cada año a muchos visitantes.
Programa Sagra Gastronomia Castelnovese 2026
Las fechas precisas y el programa de las veladas de 2026 serán publicados por la Pro Loco de Castelnuovo en las páginas oficiales de Facebook en proximidad del evento.
Estructura habitual de la sagra:
- Puestos gastronómicos con especialidades de la cocina típica de Castelnuovo y de Umbría
- Veladas de baile con orquestas de liscio
- Pub con dj set los fines de semana
Momentos destacados Sagra Gastronomia Castelnovese 2026
Precios Sagra Gastronomia Castelnovese 2026
Información práctica — Sagra Gastronomia Castelnovese
Cómo llegar
Castelnuovo es una pedanía de Assisi accesible en coche, en una posición cómoda respecto a Santa Maria degli Angeli y a la estación de tren.
Información
Organización a cargo de la Pro Loco de Castelnuovo di Assisi. Programa y actualizaciones en las páginas de Facebook de la Pro Loco y de la fiesta. Entrada libre, consumiciones de pago.
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¿Dónde se celebra? — Sagra Gastronomia Castelnovese
Castelnuovo di Assisi
Castelnuovo di Assisi, 06081 Assisi