Rock Festival - Festival del Arrosticino

El Festival del Arrosticino en Ciampino

En el corazón de los Castelli Romani, el Rock Festival - Festival del Arrosticino es ya una de las fiestas más esperadas del final del verano en Ciampino, en la Ciudad metropolitana de Roma Capital, en el Lacio. El evento trae a la ciudad lo mejor de la tradición gastronómica de Abruzos, uniéndola a los sabores típicos del territorio lacial y a un rico programa de música en vivo. El corazón de la fiesta es Largo Martin Luther King, a lo largo de Via Mura dei Francesi, donde durante tres noches se alternan puestos gastronómicos, puntos de restauración y un escenario para los conciertos.

El protagonista: el arrosticino de Abruzos

El verdadero rey de la fiesta es el arrosticino, la clásica brocheta de carne de oveja que llega directamente de la tradición de Abruzos. En Ciampino se cocina a mano por los mejores chefs de Abruzos, como dicta la tradición, utilizando materias primas de primera calidad. Junto a los arrosticini, los visitantes pueden degustar especialidades del territorio de los Castelli Romani:

• la porchetta de Ariccia, baluarte del sabor lacial;
• el vino tinto de los Castelli Romani, de las bodegas de Marino, Genzano, Lanuvio y Velletri;
• una amplia selección de cervezas artesanales y comerciales;
• numerosos puestos gastronómicos, mercadillos y zonas de bar.

Música y espectáculo cada noche

El festival une a la buena mesa el alma rock que da nombre al evento. Cada noche, a partir de las 21:00, el escenario acoge conciertos en vivo, tributos y sesiones de DJ que van desde el revival de los años 90 y 2000 hasta los grandes clásicos de la música italiana e internacional. Los puestos abren al final de la tarde, alrededor de las 18:00, para acompañar a los visitantes desde el aperitivo hasta bien entrada la noche con un ambiente de fiesta popular.

Una fiesta para todos

Con entrada libre y gratuita, el Festival del Arrosticino está pensado para familias, grupos de amigos y amantes de la buena cocina. El área dispone de amplios espacios dedicados a la restauración y de aparcamientos desde los que llegar cómodamente al evento a pie. La manifestación está organizada por la asociación L'Abruzzo incontra Roma junto a la Asociación de Comerciantes y con la colaboración del Ayuntamiento de Ciampino, y se ha convertido en un punto de referencia para quienes quieren vivir el sabor de Abruzos sin alejarse de la Capital.