Mo'Sta Fest - Fiesta de la Mostata con Insabbiata
La fiesta otoñal de la mostata y el arte efímero de la insabbiata en Portopalo di Capo Passero
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Mo'Sta Fest
El Mo'Sta Fest en Portopalo di Capo Passero
El Mo'Sta Fest - Fiesta de la Mostata con Insabbiata es la celebración otoñal del municipio de Portopalo di Capo Passero, el pueblo marinero situado en la punta más meridional de Sicilia, en la provincia de Siracusa. El evento nace para promover las tradiciones gastronómicas y culturales de la zona mediante la degustación de la mostata y los productos locales, junto al fascinante arte de la insabbiata. La entrada es gratuita y el evento se desarrolla a lo largo de la via Lucio Tasca y las calles del centro histórico.
La mostata, reina del otoño
El corazón de la fiesta es la mostata (o mostarda de uva), un dulce siciliano tradicional obtenido del mosto de uva cocido, aromatizado con clavo y enriquecido con almendras picadas. Es un postre de cuchara de sabores intensos y envolventes, profundamente ligado a la cultura campesina y a la temporada de la vendimia. En los puestos gastronómicos encontrarás productos dulces y salados a base de mostata, junto a especialidades locales: cavatelli con salsa, raviolis de ricotta, bocadillos de salchicha, porchetta, mpanate, calzones, focaccias, frituras de pescado y crepes.
La insabbiata, arte efímero sobre arena de colores
El otro pilar del festival es la insabbiata, una forma de arte efímero donde artistas y voluntarios crean bocetos y composiciones utilizando arena de colores para decorar las calles. Cada edición propone una temática: en 2025, la insabbiata estuvo dedicada a Andrea Camilleri, en el centenario del nacimiento del escritor siciliano. Estas obras, tan sugerentes como temporales, transforman el centro de Portopalo en una galería al aire libre y representan uno de los momentos más esperados del evento.
Música, motores y tradición
Además de la gastronomía y el arte, el Mo'Sta Fest ofrece un rico programa de entretenimiento: conciertos, bandas acústicas, street bands, sesiones de DJ y espectáculos folclóricos animan las veladas. Tampoco faltan las exposiciones de coches históricos, Fiat 500 y motos de época, que atraen a aficionados y curiosos. La fiesta involucra a toda la comunidad del pequeño pueblo y, con su mezcla de sabores, música y cultura, se ha convertido en una cita de referencia del otoño en el sureste de Sicilia.
Una cita otoñal en el sureste de Sicilia
Programado en octubre, mes de la vendimia y de la mostata, el Mo'Sta Fest es la ocasión ideal para descubrir Portopalo di Capo Passero, su mar, su atunera y su tradición enogastronómica. El evento está organizado con el apoyo del Ayuntamiento de Portopalo di Capo Passero y las asociaciones locales. Las fechas de la edición 2026 aún no se han anunciado oficialmente.
Mo'Sta Fest — edición 2026
El Mo'Sta Fest 2026 volverá a Portopalo di Capo Passero para celebrar una vez más la mostata y el arte de la insabbiata. Por el momento, los organizadores no han hecho públicas las fechas ni el programa de la edición 2026: el evento se celebra tradicionalmente en octubre, durante la época de la vendimia. En cuanto se comuniquen las fechas y los detalles, actualizaremos esta página.
Información práctica — Mo'Sta Fest
Dónde se celebra
El Mo'Sta Fest se desarrolla a lo largo de la via Lucio Tasca y en las calles del centro histórico de Portopalo di Capo Passero (SR), en el extremo sur de Sicilia.
Cómo llegar
En coche: desde Siracusa, toma la SS115 en dirección a Pachino y luego hacia Portopalo di Capo Passero. El aeropuerto más cercano es el de Catania-Fontanarossa, a aproximadamente una hora y media de distancia. En tren, la estación de referencia es Noto o Siracusa, desde donde puedes continuar en autobús o coche.
Entrada y costes
La entrada a la fiesta y a las zonas de exposición es gratuita. Las degustaciones y los productos de los puestos gastronómicos son de pago, según las tarifas de cada expositor.
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¿Dónde se celebra? — Mo'Sta Fest
Via Lucio Tasca e centro storico
Via Lucio Tasca, 96010 Portopalo di Capo Passero