Mangè an n'autra cort
La gran cena popular entre sabores de las Pro Loco, recreación histórica del Risorgimento y música bajo las estrellas
Presentación de Mangè an n'autra cort
Un patio lleno de convivencia en el corazón del Piamonte
Mangè an n'autra cort es el evento gastronómico y de recreación histórica que cada año, una noche de junio, anima el centro histórico de Castagnole Piemonte, un pequeño municipio de la Ciudad metropolitana de Turín, en Piamonte. El nombre, en dialecto piamontés, significa «comer en otro patio» y describe a la perfección el espíritu del evento: las plazas y calles del centro se convierten en un único y gran patio de pueblo donde reunirse a cenar bajo las estrellas, como se hacía antiguamente en los patios de los antiguos caseríos.
Las Pro Loco y los sabores de la tierra
El corazón palpitante de la fiesta son las catorce Pro Loco provenientes de las provincias de Turín y Cuneo, cada una con sus propios puestos y sus recetas más emblemáticas. A lo largo del recorrido gastronómico se pueden degustar especialidades de la tradición piamontesa como:
- agnolotti del plin y tajarin al jabalí;
- frito mixto piamontés y vitello tonnato;
- pimientos con anchoas y ravioles de Val Varaita;
- el panino candiolese de Castagnole Piemonte y la pataloca de Villastellone;
- postres tradicionales como el bunet y los melocotones rellenos, acompañados por los vinos de la región.
La recreación histórica del Risorgimento
Uno de los elementos más sugestivos es la recreación histórica con trajes de la época del Risorgimento, con más de 150 figurantes. El desfile parte de via Torino y llega hasta la piazza Cesare Battisti, teniendo como protagonista la figura de Rosa Vercellana, la célebre «Bela Rosin», vinculada a Víctor Manuel II. En la puesta en escena participan la Associazione Storica La Maschera di Ferro de Pinerolo, los abanderados de San Marzanotto y el grupo de animación teatral Piccolo Varietà, entre damas, caballeros, lugareños, malabaristas y músicos.
Música hasta altas horas de la noche
Después de cenar, la fiesta continúa en la piazza Cesare Battisti con conciertos en vivo y sesiones de DJ que hacen bailar al público hasta la madrugada, con repertorios que van desde los grandes éxitos de los años ochenta y noventa hasta la música dance contemporánea.
Una fiesta para todos
La entrada es libre y gratuita: Mangè an n'autra cort es una de esas fiestas de pueblo auténticas que unen a comunidades enteras, ponen en valor los productos típicos del Piamonte y regalan una velada de buena comida, historia y espectáculo para familias, curiosos y amantes de las tradiciones populares.
Mangè an n'autra cort — edición 2026
La octava edición de Mangè an n'autra cort se celebra el sábado 20 de junio de 2026 en el centro histórico de Castagnole Piemonte, desde las 19:00 hasta altas horas de la noche, con entrada gratuita.
Catorce Pro Loco de las provincias de Turín y Cuneo ofrecen especialidades piamontesas —desde agnolotti del plin al frito mixto, pasando por los ravioles de Val Varaita y el bunet— acompañadas por los vinos de la tierra. A las 19:15 comienza la recreación histórica con trajes del Risorgimento, con más de 150 figurantes y un desfile desde via Torino hasta la piazza Cesare Battisti. La velada continúa con música en vivo y sesiones de DJ hasta la madrugada.
Programa Mangè an n'autra cort 2026
Programa del sábado 20 de junio de 2026
- Desde las 19:00 - Apertura de los puestos gastronómicos de las 14 Pro Loco a lo largo de las calles y plazas del centro histórico, con platos típicos y vinos piamonteses.
- 19:15 - Recreación histórica con trajes del Risorgimento con más de 150 figurantes: desfile desde via Torino hacia la piazza Cesare Battisti, con la figura de Rosa Vercellana (interpretada por Luisa Giordan), la Associazione Storica La Maschera di Ferro de Pinerolo, los abanderados de San Marzanotto, el grupo Piccolo Varietà y la mezzosoprano Rosy Zavaglia. Dirección de Luigi Oddoero, presentación de Maurizio Aglioldo, con las magias de fuego de Simone Charbonnier.
- 22:00 - Concierto de la Royal Party Band (repertorio desde los años ochenta hasta la música contemporánea) en la piazza Cesare Battisti.
- 23:45 - Sesión de DJ a cargo de Walter Pizzulli (Radio m2o).
- 01:00 - Sesión de DJ a cargo de Gianluca Argante (DJ residente Nomad, Turín).
Presentación a cargo de Sandro Bit (Sold Out Management).
Momentos destacados Mangè an n'autra cort 2026
- 14 Pro Loco de las provincias de Turín y Cuneo con platos típicos piamonteses
- Recreación histórica del Risorgimento con más de 150 figurantes y la figura de la «Bela Rosin»
- Concierto en vivo de la Royal Party Band
- Sesiones de DJ con Walter Pizzulli (Radio m2o) y Gianluca Argante hasta la madrugada
- Entrada completamente gratuita
Precios Mangè an n'autra cort 2026
Información práctica — Mangè an n'autra cort
Cómo llegar
Castagnole Piemonte se encuentra a unos 25 km al sur de Turín. En coche se llega desde la circunvalación de Turín en dirección Pinerolo/Carmagnola; en tren, la estación de referencia es la de Carmagnola o None, continuando el trayecto en coche.
Horarios y entrada
El evento se desarrolla desde las 19:00 hasta altas horas de la noche. La entrada es libre y gratuita; solo se paga lo que se consume en los puestos gastronómicos de las Pro Loco.
Consejos
Evento al aire libre en las calles y plazas del centro: se recomienda llevar calzado cómodo. Conviene llegar temprano para cenar, antes de que comience la recreación histórica.
Información
Teléfono +39 338 2500480 - correo electrónico [email protected].
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¿Dónde se celebra? — Mangè an n'autra cort
Centro storico (Piazza Cesare Battisti e vie del concentrico)