Lo Tsaven des Étoiles

Una velada de verano entre mercado y estrellas

En Courmayeur, a los pies del Mont Blanc, Lo Tsaven des Étoiles abre la temporada estival con una velada dedicada a los productos agrícolas del Valle de Aosta. El nombre proviene del patois valdostano: 'lo tsaven' era el carro que llevaba al valle los frutos del trabajo campesino, y hoy da título a un evento que valora el territorio, sus productos y la cultura agrícola local.

Mercado agrícola a kilómetro cero

El corazón de la velada es el mercado de las explotaciones agrícolas locales, con venta directa de productos a km0. Una ocasión para adquirir quesos, embutidos, miel y otras especialidades encontrando directamente a quienes los producen, en uno de los entornos más sugerentes de los Alpes.

Agri-aperitivo y degustación

Al mercado se suma un agri-aperitivo con degustación de vinos locales, preparado con ingredientes del territorio y guiado por un sumiller. Acompañando la velada, un grupo folclórico regional que lleva la tradición musical valdostana entre los puestos del mercado.

Para las familias

No falta la atención a los más pequeños, con un taller didáctico pensado para acercar a los niños al mundo de la agricultura y los productos típicos. Un evento que narra la identidad rural de Courmayeur, en la provincia de Aosta, a través de los sabores y las tradiciones del Valle de Aosta.