El descenso de las manadas desde el pasto de verano, un rito ancestral de la montaña del Valle de Aosta
La Désarpa di Vertosan – en patois del Valle de Aosta Dezarpe – es la fiesta de la demonticación, el regreso de las manadas desde los pastos de alta altitud hacia el fondo del valle al final de la temporada de verano. En Saint-Nicolas, en la Provincia de Aosta, esta tradición conserva un espíritu auténtico y genuino: como recuerda la organización, es "un rito ancestral que siempre ha marcado el ritmo de las estaciones en la montaña".
Las manadas parten de los pueblos de Vens (Saint-Nicolas) y Vedun (Avise), atravesando el vallone di Vertosan, y descienden hasta el pueblo principal de Saint-Nicolas, en Fossaz Dessous. Al frente del cortejo desfilan las Regine (Reinas), las vacas más fuertes, adornadas según la costumbre con composiciones florales y ramas. La llegada al pueblo va acompañada del sonido de los cencerros y la curiosidad de residentes y visitantes.
Alrededor de la demonticación se desarrolla una verdadera fiesta comunitaria: un mercado de productos artesanales y típicos en Fossaz Dessous, el almuerzo comunitario organizado por la asociación local y el entretenimiento musical de la tarde. La Désarpa di Vertosan no es un espectáculo montado para el turismo, sino un momento identitario que narra la cultura pastoral del Valle de Aosta.
La edición de 2026 de la Désarpa di Vertosan se celebra el sábado 3 de octubre en Saint-Nicolas. A las 9:00, las manadas parten de los pueblos de Vens y Vedun y, atravesando el valle de Vertosan, llegan al pueblo principal alrededor de las 10:00. Al frente desfilan las Regine (Reinas), adornadas con composiciones florales. En Fossaz Dessous, desde la mañana, abre el mercado de productos típicos y artesanales; al mediodía, el almuerzo comunitario, seguido de la tarde musical.
El programa puede sufrir ligeras variaciones según las condiciones de los pastos; las actualizaciones son difundidas por el Ayuntamiento de Saint-Nicolas.
Saint-Nicolas se encuentra en la meseta sobre Villeneuve, a unos 25 minutos en coche de Aosta (carretera estatal 26 hasta Villeneuve, luego subida hacia Saint-Nicolas). La estación de tren más cercana es la de Villeneuve.
La Désarpa di Vertosan está programada para el sábado 3 de octubre de 2026. El descenso de las manadas comienza a las 9:00 desde los pueblos de Vens y Vedun, con llegada al pueblo alrededor de las 10:00.
Ayuntamiento de Saint-Nicolas – tel. 0165 908814 – [email protected]
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Capoluogo di Saint-Nicolas, Fossaz Dessous
Fossaz Dessous, 11010 Saint-Nicolas