Lo Tsaven des Étoiles

Une soirée d'été entre marché et étoiles

À Courmayeur, au pied du Mont Blanc, Lo Tsaven des Étoiles ouvre la saison estivale avec une soirée dédiée aux produits agricoles de la Vallée d'Aoste. Le nom vient du patois valdôtain : « lo tsaven » était le chariot qui descendait dans la vallée les fruits du travail des paysans, et aujourd'hui il donne son titre à un événement qui valorise le territoire, ses produits et la culture agricole locale.

Marché agricole à kilomètre zéro

Le cœur de la soirée est le marché des fermes locales, avec vente directe de produits à km0. Une occasion d'acheter fromages, charcuteries, miel et autres spécialités en rencontrant directement ceux qui les produisent, dans l'un des cadres les plus suggestifs des Alpes.

Agri-apéritif et dégustation

Au marché s'ajoute un agri-apéritif avec dégustation de vins locaux, préparé avec des ingrédients du terroir et guidé par un sommelier. Pour accompagner la soirée, un groupe folklorique régional apporte la tradition musicale valdôtaine sur les étals du marché.

Pour les familles

L'attention est également portée aux plus petits, avec un atelier pédagogique conçu pour rapprocher les enfants du monde de l'agriculture et des produits typiques. Un événement qui raconte l'identité rurale de Courmayeur, dans la province d'Aoste, à travers les saveurs et les traditions de la Vallée d'Aoste.