Lo Tsaven des Étoiles

Una serata d'estate tra mercato e stelle

A Courmayeur, ai piedi del Monte Bianco, Lo Tsaven des Étoiles apre la stagione estiva con una serata dedicata ai prodotti agricoli della Valle d'Aosta. Il nome arriva dal patois valdostano: 'lo tsaven' era il carro che portava a valle i frutti del lavoro contadino, e oggi dà il titolo a un evento che valorizza il territorio, i suoi prodotti e la cultura agricola locale.

Mercato agricolo a chilometro zero

Cuore della serata è il mercato delle aziende agricole locali, con vendita diretta di prodotti a km0. Un'occasione per acquistare formaggi, salumi, miele e altre specialità incontrando direttamente chi le produce, in una delle cornici più suggestive delle Alpi.

Agri-aperitivo e degustazione

Al mercato si affianca un agri-aperitivo con degustazione di vini locali, preparato con ingredienti del territorio e guidato da un sommelier. Ad accompagnare la serata, un gruppo folkloristico regionale che porta la tradizione musicale valdostana tra i banchi del mercato.

Per le famiglie

Non manca l'attenzione ai più piccoli, con un laboratorio didattico pensato per avvicinare i bambini al mondo dell'agricoltura e dei prodotti tipici. Un evento che racconta l'identità rurale di Courmayeur, in provincia di Aosta, attraverso i sapori e le tradizioni della Valle d'Aosta.