Il Mercato della Terra di Cogne
El primer Mercado de la Tierra Slow Food del Valle de Aosta
Presentación de Mercato della Terra
El mercado de los pequeños productores de montaña
Il Mercato della Terra di Cogne es el primer Mercato della Terra Slow Food del Valle de Aosta. Se celebra en Cogne, provincia de Aosta, a 1.600 metros de altitud, en el centro principal del Parque Nacional del Gran Paradiso. Una vez al mes, en Piazza Cavalieri di Vittorio Veneto, se reúnen una veintena de pequeños productores, predominantemente del Valle de Aosta.
Productos frescos, de temporada y sostenibles
El mercado sigue la filosofía Slow Food: productos frescos, de temporada y procedentes de agricultura sostenible. Quesos de pasto, hortalizas, miel, conservas y otras excelencias del territorio cuentan la historia de la agricultura de montaña y la biodiversidad de los Alpes. El evento está organizado por la Condotta Slow Food Valle de Aosta, la comunidad del alimento «La Terra che Ride per l'agroecologia», la Administración municipal de Cogne y el Consorcio de Operadores Turísticos Valle di Cogne.
Una plaza que vuelve a la vida
La plaza que acoge el mercado era históricamente sede del mercado semanal del pueblo. Con Il Mercato della Terra, Cogne ha renovado su vocación, transformándola en un lugar de encuentro entre productores y consumidores, donde comprar comida buena, limpia y justa y conocer a quienes la cultivan.
Mercato della Terra — edición 2026
Para 2026, Il Mercato della Terra di Cogne está programado en varias citas distribuidas entre junio y septiembre, en Piazza Cavalieri di Vittorio Veneto, de 10:00 a 18:00. Cada edición reúne a una veintena de pequeños productores del Valle de Aosta con productos frescos y de temporada de agricultura sostenible.
Programa Mercato della Terra 2026
Jornadas del mercado 2026
Il Mercato della Terra di Cogne se celebra una vez al mes, en Piazza Cavalieri di Vittorio Veneto, de 10:00 a 18:00. Las fechas previstas para la temporada 2026 incluyen: 27 de junio, 4 de julio, 18 de julio, 1 de agosto, 15 de agosto, 29 de agosto y 12 de septiembre.
- Puestos de una veintena de productores locales, predominantemente del Valle de Aosta;
- Quesos de pasto, hortalizas de temporada, miel, conservas y productos típicos;
- Filosofía Slow Food: comida buena, limpia y sostenible.
El calendario puede sufrir actualizaciones: fechas confirmadas en el sitio web de Slow Food y en los canales del Consorcio de Operadores Turísticos Valle di Cogne.
Momentos destacados Mercato della Terra 2026
Precios Mercato della Terra 2026
Información práctica — Mercato della Terra
Cómo llegar
Cogne se encuentra a unos 27 km de Aosta por la SR47. Se puede llegar fácilmente a la plaza del mercado a pie desde los aparcamientos públicos, a unos 200 metros de la parada final de autobuses.
Horarios
El mercado se celebra una vez al mes de 10:00 a 18:00. Calendario de fechas en el sitio web de Slow Food. Info: Giorgio Elter, +39 335 6055362.
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¿Dónde se celebra? — Mercato della Terra
Piazza Cavalieri di Vittorio Veneto
Piazza Cavalieri di Vittorio Veneto, 11012 Cogne