Fiesta Patronal de la Ascensión
Diez días de tradición, deporte y sabores del Canavese en Baldissero
Presentación de Fiesta de la Ascensión
La fiesta más sentida de Baldissero Canavese
La Fiesta Patronal de la Ascensión es el corazón de la vida comunitaria de Baldissero Canavese, un pequeño municipio de la provincia de Turín enclavado entre las colinas del Canavese, en el Piamonte. Desde hace casi medio siglo, cada primavera, el pueblo se transforma durante diez días en un gran punto de encuentro: familias, grupos de amigos, antiguos residentes que regresan para la ocasión y curiosos de los alrededores se dan cita en torno al famoso pabellón gastronómico, verdadero símbolo del evento.
El pabellón gastronómico, alma de la fiesta
El pabellón gastronómico es el corazón palpitante de la fiesta: gestionado íntegramente por los voluntarios de la Pro Loco, ofrece un menú completo que abarca desde aperitivos hasta postres, pasando por primeros platos, parrilladas, vinos seleccionados y cervezas. Entre las especialidades más queridas de la zona no faltan los pimientos de los Monti Pelati, la carne a la parrilla, las patatas fritas, los espaguetis a la bagna caöda y el tradicional frito de pescado. Es aquí donde se percibe el espíritu más genuino de una fiesta popular piamontesa, hecha de sabores sencillos y convivencia.
Entre música, deporte y tradición
Más allá de la gastronomía, el programa entrelaza veladas de baile con orquestas y bandas, noches de discoteca con DJ, una jornada deportiva internacional y los clásicos momentos de la tradición local. Es imprescindible el encuentro de los coscritti (quienes cumplen la misma edad), la cita que reúne a las personas nacidas en años que terminan con la misma cifra, y la apertura extraordinaria de la Capilla de Vespiolla, una joya con frescos medievales que narra la historia religiosa y artística del pueblo. Para los más pequeños, el parque de atracciones completa el ambiente festivo.
Una tradición que atraviesa generaciones
La Fiesta de la Ascensión hunde sus raíces en la devoción patronal del pueblo y se ha consolidado a lo largo de los años como el evento identitario de Baldissero Canavese. En 2026, la manifestación celebra un hito especial: los cincuenta años del pabellón gastronómico, símbolo del compromiso voluntario que mantiene viva la fiesta desde hace generaciones. Una ocasión para descubrir la hospitalidad del Canavese y la autenticidad de una comunidad que, año tras año, renueva el placer de estar juntos.
Fiesta de la Ascensión — edición 2026
Los 50 años del pabellón gastronómico
La edición 2026 de la Fiesta de la Ascensión en Baldissero Canavese celebró el quincuagésimo aniversario del pabellón gastronómico, corazón del evento. Diez días de programa, del 29 de mayo al 7 de junio, unieron tradición, sabor y diversión, con el pabellón gestionado por los voluntarios de la Pro Loco abierto para almuerzos y cenas.
Entre las citas más seguidas: la jornada deportiva internacional, el encuentro de los coscritti, las veladas de baile con orquestas y bandas, las noches de discoteca con DJ y la apertura extraordinaria de la Capilla de Vespiolla con sus frescos históricos. No faltaron el parque de atracciones y las especialidades del Canavese servidas en el pabellón.
Programa Fiesta de la Ascensión 2026
Sábado 30 de mayo
- Jornada deportiva internacional: partido de fútbol con los invitados polacos del Korona Góra Ropczycka
- Noche de discoteca "Good Old Times" con Energia Discoteca Mobile
Domingo 31 de mayo
- Encuentro de los Coscritti: invitación especial a todos los nacidos en años que terminan en 6
- Velada de baile con Franco & la Band Italiana
Lunes 1 de junio
- Velada de baile con Lorenzo Project Band
Miércoles 3 y jueves 4 de junio
- Veladas gastronómicas con parrilla y el tradicional frito de pescado
Viernes 5 de junio
- Noche de discoteca con Disco Vintage DJ Set
Sábado 6 de junio
- Velada de baile con la orquesta Kiss
Domingo 7 de junio
- Finales de la Copa UISP Veteranos
- Apertura extraordinaria de la Capilla de Vespiolla con frescos históricos
Durante toda la fiesta: pabellón gastronómico (laborables desde las 20:00, sábados desde las 19:00, domingos y festivos almuerzo desde las 12:15 y cena desde las 19:00) y parque de atracciones.
Momentos destacados Fiesta de la Ascensión 2026
Precios Fiesta de la Ascensión 2026
Información práctica — Fiesta de la Ascensión
Cómo llegar
Baldissero Canavese se encuentra en el Canavese, en la provincia de Turín. En coche desde Turín, se toma la SP460 en dirección a Cuorgnè/Castellamonte (unos 45 minutos). La estación de tren más cómoda es la de Castellamonte o la de Rivarolo Canavese, desde donde se puede continuar en coche o autobús local.
Pabellón gastronómico - horarios
En los días laborables, el pabellón abre a las 20:00; los sábados a las 19:00; los domingos y festivos es posible almorzar a partir de las 12:15 y cenar desde las 19:00. Para menús y reservas, se recomienda contactar con la Pro Loco.
Contactos
Associazione Turistica Pro Loco di Baldissero Canavese - Piazza Unità d'Italia 3, 10080 Baldissero Canavese (TO). Teléfono 377 9687486, correo electrónico [email protected].
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Ascensión
Padiglione gastronomico - Piazza Unità d'Italia
Piazza Unità d'Italia 3, 10080 Baldissero Canavese