Fiesta Nacional del Perú (Fiestas Patrias)

Un día de Perú en el corazón de Roma

El 28 de julio, el Perú celebra las Fiestas Patrias, el aniversario de la declaración de independencia de la dominación española proclamada por José de San Martín en 1821. A miles de kilómetros de Lima, la fiesta se repite puntualmente también en Roma, en la región del Lazio, donde vive una de las comunidades peruanas más numerosas de Italia: cerca de doce mil personas según las estimaciones difundidas por la prensa local, concentradas sobre todo en los barrios del cuadrante sur y este de la ciudad.

El evento, organizado por las asociaciones culturales de la comunidad peruana de la capital, se celebra generalmente el domingo más cercano al 28 de julio y en las últimas ediciones ha tenido lugar en el Eur Social Park, el área verde equipada del barrio EUR en el municipio de Roma. En el pasado, la fiesta también se ha celebrado en otros espacios ciudadanos, como la Città dell'Altra Economia en Testaccio, señal de una manifestación que cambia de sede pero no de identidad.

Música y danzas: el Perú en el escenario

El corazón de la jornada es el gran escenario, con pantallas que proyectan la bandera blanquirroja. Se alternan grupos folclóricos y cantantes de la comunidad que llevan a escena el repertorio de las diversas regiones del país:

• Huayno y danzas de los Andes, con sus pasos rápidos y trajes bordados;
• los Caporales, danza de origen andino que destaca por sus trajes coloridos y botas adornadas con cascabeles;
• la marinera y las danzas de la costa, elegantes y centradas en el cortejo entre los bailarines;
• conciertos de cumbia, salsa y música latina que acompañan la tarde y la noche.

A lo largo de los años se han exhibido grupos históricos de la comunidad romana como Renasser Latino Americano y Tahuantin Suyo, junto a solistas peruanos que viven desde hace décadas en la ciudad.

La cocina peruana en los puestos

La gastronomía es la otra gran protagonista. Los puestos instalados alrededor del área de conciertos proponen los platos símbolo de la cocina del Perú, hoy entre las más apreciadas del mundo: el ceviche, pescado crudo marinado en zumo de lima con cebolla roja y ají; el pollo a la brasa, cocinado al espetón y servido con patatas; el arroz con pollo, la papa a la huancaína, los calamares al limón. Para beber, la chicha morada a base de maíz morado y el infaltable pisco sour, cóctel nacional.

No solo fiesta: identidad y memoria

Las Fiestas Patrias romanas no son solo un evento gastronómico y musical. Son un momento de encuentro colectivo para familias, jóvenes de segunda generación y ancianos, una ocasión para hablar del país de origen y para dar a conocer la cultura peruana a la ciudad que los acoge. En la misma fecha se celebra tradicionalmente también un acto institucional ante el monumento a José de San Martín en Villa Borghese, con la participación de las representaciones diplomáticas peruanas en Italia.

Para quien no conoce el Perú

Quien llega sin vínculos con la comunidad encuentra una puerta de entrada cómoda e informal al mundo andino: se prueba, se escucha, se observa bailar. Es una de las citas más auténticas del verano multicultural de Roma, donde el Lazio se encuentra con América Latina durante toda una jornada.