Fiesta del Cerdo Negro de los Nebrodi
El sabor del cerdo negro de los Nebrodi en el pueblo de Longi
Presentación de Fiesta del Cerdo Negro
Una velada de sabores en los Nebrodi
La Fiesta del Cerdo Negro de los Nebrodi es la cita que cada año, el 5 de enero, anima el pueblo de Longi, un pequeño municipio montañoso de la provincia de Mesina enclavado en el corazón del Parque de los Nebrodi. La fiesta coincide con la víspera de la Epifanía y cierra idealmente el largo periodo de las fiestas navideñas: una velada dedicada por completo al sabor y a las tradiciones de la montaña siciliana, que atrae a visitantes de toda la comarca de los Nebrodi.
El cerdo negro de los Nebrodi, protagonista absoluto
El corazón del evento es el cerdo negro de los Nebrodi, una antigua raza autóctona criada en régimen de semilibertad en los bosques de robles y hayas del macizo montañoso. Se trata de un auténtico baluarte de la gastronomía siciliana, símbolo de un territorio que ha convertido la cría tradicional y la calidad de sus carnes en un recurso cultural y económico. A lo largo de los puestos y puntos de degustación se pueden probar las especialidades preparadas con esta sabrosa carne: arancini y macarrones con ragú de cerdo negro, frittole, salchichas, porchetta, jamón, rollitos y bocadillos, acompañados de productos típicos de la zona.
Música, hogueras y tradición
Además de las degustaciones, la velada en la Piazza Generale Moriondo está animada por la música popular siciliana, cánticos tradicionales y las hogueras propiciatorias que, según la costumbre, acompañan el fin de las festividades. No faltan momentos de entretenimiento y diversión para todas las edades, en un ambiente acogedor que convierte a esta fiesta en una de las más sentidas del calendario invernal de los Nebrodi.
Un evento del territorio
La manifestación está promovida por el Ayuntamiento de Longi, con el apoyo del Parque de los Nebrodi, del GAL Nebrodi Plus y de la Consejería regional de Agricultura, con el objetivo de poner en valor los productos típicos y el desarrollo del territorio montañoso. Tras alcanzar en 2026 su vigésima séptima edición, la Fiesta del Cerdo Negro de los Nebrodi representa una ocasión inmejorable para descubrir Longi, su casco histórico y la excelencia gastronómica de este rincón de Sicilia.
Fiesta del Cerdo Negro — edición 2026
XXVII edición — 5 de enero de 2026
La vigésima séptima edición de la Fiesta del Cerdo Negro de los Nebrodi tuvo lugar el lunes 5 de enero de 2026, en la víspera de la Epifanía, en la Piazza Generale Moriondo de Longi, a partir de las 20:00.
Promovida por el Ayuntamiento de Longi, la velada ofreció la degustación de productos típicos derivados del cerdo negro de los Nebrodi y recetas tradicionales, acompañadas de entretenimiento musical y mucha diversión para todos, como cierre de las festividades navideñas del pueblo.
Programa Fiesta del Cerdo Negro 2026
Lunes 5 de enero de 2026 — a partir de las 20:00
- 20:00 — Apertura de los puestos en la Piazza Generale Moriondo
- Degustación de productos típicos derivados del cerdo negro de los Nebrodi: arancini y macarrones con ragú de cerdo negro, frittole, salchichas, porchetta, jamón, rollitos y bocadillos
- Recetas tradicionales de los Nebrodi
- Entretenimiento musical y música popular siciliana
- Hogueras y momentos festivos para concluir el periodo navideño
Momentos destacados Fiesta del Cerdo Negro 2026
Precios Fiesta del Cerdo Negro 2026
Información práctica — Fiesta del Cerdo Negro
Cuándo
El 5 de enero, víspera de la Epifanía, por la noche (a partir de las 20:00 en la edición de 2026).
Dónde
Piazza Generale Moriondo, en el centro histórico de Longi (ME), pueblo de los Nebrodi en la provincia de Mesina.
Cómo llegar
En coche desde Mesina o desde Sant'Agata di Militello (salida de la autopista A20 Mesina–Palermo), subiendo hacia el interior de los Nebrodi. Se recomienda el coche dada la ubicación montañosa del pueblo.
Precio
Entrada gratuita al evento; las degustaciones de productos típicos son de pago en cada puesto.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Cerdo Negro
Piazza Generale Moriondo
Piazza Generale Moriondo, 98070 Longi