Fiesta del Buco Incavato
La fiesta de la pesca histórica de Massa Lombarda, entre mercadillo de productores y tradiciones romañolas
Presentación de Buco Incavato
La fiesta de una pesca que hizo historia
A finales de agosto, el centro de Massa Lombarda, en la Provincia de Rávena, cobra vida para la Fiesta del Buco Incavato, una manifestación dedicada a la pesca histórica que lleva el nombre del pueblo. Promovida por el Ayuntamiento de Massa Lombarda junto con las asociaciones del territorio dentro del programa de verano "E…state a Massa", la fiesta rinde homenaje a una fruta que, entre finales del siglo XIX y principios del XX, hizo célebre esta tierra en toda Europa.
¿Qué es el Buco Incavato?
El Buco Incavato (en dialecto romañol bus incavè) es una pesca blanca de piel veteada de rojo intenso y con la característica sutura profundamente ahuecada, de donde toma su nombre. Nacida en Massa Lombarda a finales del siglo XIX, fue la variedad más cultivada a principios del siglo XX y se comercializó con la marca "Pesca di Massa Lombarda". Hoy está reconocida como Producto Agroalimentario Tradicional (PAT) de la Región Emilia-Romaña, protegida por cultivadores y aficionados que han recuperado los últimos árboles.
Dos días de fiesta en Piazza Matteotti
El corazón de la manifestación es la Piazza Matteotti, donde por la noche se encienden los puestos de los productores de fruta: aquí se pueden comprar melocotones y plantas, pero también miel, vino y aceite de la tierra de Massa Lombarda, además de creaciones artesanales. No falta el mercadillo de los productores del Buco Incavato, donde comprar directamente la fruta fresca, junto con las degustaciones que tienen la pesca como protagonista.
- Mercadillo de los productores y puestos de fruta
- Degustaciones a base de pesca de Massa Lombarda
- Productos típicos del territorio: miel, vino, aceite
- Espectáculos folclóricos y música popular romañola
- Buco Incavato Young, la velada dedicada a los más jóvenes
Tradición y comunidad
Además de la parte gastronómica, la Fiesta del Buco Incavato es un proyecto de recuperación de las tradiciones campesinas y de protección de las pequeñas excelencias locales. Los espectáculos folclóricos, a cargo de los grupos de danza y música popular de la Romaña, acompañan las veladas junto con las actuaciones artísticas en vivo. La manifestación se inserta en el rico verano de Massa Lombarda, que incluye también el Festival del Folclore y la Sagra delle Sfogline, y narra la identidad de la Bassa Romagna a través de una fruta convertida en símbolo de toda una comunidad.
Buco Incavato — edición 2026
La Fiesta del Buco Incavato 2026 regresa a Massa Lombarda (RA) con dos citas: el jueves 20 de agosto con Buco Incavato Young, la velada dirigida a los más jóvenes en Piazza Matteotti, y el viernes 21 de agosto con la 15ª edición de la fiesta dedicada a la pesca histórica del territorio.
Como es tradición, la velada del viernes comienza a partir de las 19:00 con la apertura de los puestos de los productores de fruta, el mercadillo del Buco Incavato y las degustaciones a base de la pesca de Massa Lombarda, acompañadas de productos típicos (miel, vino, aceite) y artesanía local. La parte de espectáculo está a cargo del folclore romañol, con el Grupo Folclórico Romagnolo "Turibio Baruzzi".
Programa Buco Incavato 2026
Programa en proceso de definición. El detalle completo de horarios, invitados e iniciativas será anunciado por el Ayuntamiento de Massa Lombarda en las semanas previas al evento. Basado en los elementos ya difundidos:
Jueves 20 de agosto — Buco Incavato Young
- Velada en Piazza Matteotti dedicada a los más jóvenes, con música e iniciativas.
Viernes 21 de agosto — Fiesta del Buco Incavato (15ª edición)
- 19:00 — Apertura de los puestos de los productores de fruta en Piazza Matteotti: melocotones, plantas y mercadillo del Buco Incavato.
- Degustaciones con la pesca de Massa Lombarda como protagonista y los productos típicos del territorio (miel, vino, aceite).
- Espectáculo folclórico con el Grupo Folclórico Romagnolo "Turibio Baruzzi".
El programa detallado será publicado por el Ayuntamiento.
Momentos destacados Buco Incavato 2026
Precios Buco Incavato 2026
Información práctica — Buco Incavato
Dónde
Piazza Matteotti y centro histórico de Massa Lombarda (RA), Emilia-Romaña.
Cómo llegar
En coche: desde la A14 bis o la SS16 Adriatica, Massa Lombarda es fácilmente accesible desde la Bassa Romagna. En tren: estación de Massa Lombarda en la línea Bolonia–Rávena, a pocos minutos a pie del centro.
Entrada
El acceso a la fiesta es libre y gratuito; las degustaciones y la compra de productos son de pago en los puestos.
Información
Ayuntamiento de Massa Lombarda — tel. +39 0545 985890, email [email protected].
Fotos de festivaleros
Ninguna foto por el momento. ¡Comparte las tuyas!
Comparte tus fotos
5 fotos máx., 5 MB por foto (JPG, PNG, WebP)
¿Has notado un error o información faltante?
Ayúdanos a mantener actualizada esta ficha. Cada propuesta es verificada por nuestro equipo antes de la publicación.
Opiniones de festivaleros
Aún no hay puntuación — ¡sé el primero!
Ningún comentario por el momento. ¡Sé el primero!
¿Estuviste allí?
Comparte tu experiencia con la comunidad.
¿Dónde se celebra? — Buco Incavato
Piazza Matteotti e centro storico
Piazza Giacomo Matteotti, 48024 Massa Lombarda