La reina de la gastronomía campana celebra en el corazón de la provincia de Caserta
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
La Fiesta de la Pizza de Carinaro, un pequeño municipio del agro aversano en la provincia de Caserta, es una de las citas gastronómicas más esperadas del verano en la zona. El evento rinde homenaje a la pizza, uno de los símbolos indiscutibles de la cocina campana e italiana en el mundo, llevando a la plaza el aroma del horno de leña y el ambiente acogedor de las fiestas populares.
Durante varias noches consecutivas, normalmente en el mes de junio, el centro de Carinaro se convierte en un gran pueblo gastronómico al aire libre, donde la degustación, la música y el entretenimiento se entrelazan en un clima de fiesta popular que involucra a familias, jóvenes y visitantes de los municipios vecinos.
El corazón del evento es, naturalmente, la pizza, propuesta por maestros pizzeros locales e invitados de toda Campania. Los puestos ofrecen una selección pensada para satisfacer todos los paladares:
Junto a la pizza no faltan cervezas artesanales, dulces tradicionales y productos típicos que narran la riqueza gastronómica de la Terra di Lavoro.
La Fiesta de la Pizza no es solo sabor: cada noche el programa incluye música en directo con bandas locales e invitados especiales, espectáculos cómicos, cabaret y actuaciones artísticas que animan las veladas hasta tarde. Para los más pequeños hay espacios de animación y talleres, mientras que las áreas de descanso cubiertas permiten disfrutar de la fiesta con calma y en buena compañía.
Más que una simple fiesta, la Fiesta de la Pizza representa un momento de encuentro para la comunidad de Carinaro y para todo el agro aversano. Celebrando un plato que es patrimonio cultural de Campania, el evento une tradición popular, convivencia y puesta en valor de los productos locales, consolidándose como una parada deliciosa del verano en Caserta.
La Fiesta de la Pizza en Carinaro se espera también en 2026, en continuidad con la tradición gastronómica estival del municipio, en la provincia de Caserta. Por el momento no hay fechas oficiales ni un programa publicado para la nueva edición.
Como en años anteriores, es probable que la fiesta se celebre en el mes de junio, con puestos de pizza en todas sus variantes, degustaciones de mozzarella de búfala DOP y tomate San Marzano, música en directo y espectáculos nocturnos. Esta página se actualizará tan pronto como los organizadores anuncien las fechas y el programa definitivo.
Carinaro se encuentra en la provincia de Caserta, en el agro aversano. En coche se llega a través de la SS7 bis y la autopista A1 (Nápoles-Roma). La estación de tren más cómoda es la de Aversa, conectada con Nápoles y Caserta; también hay conexiones de autobús desde Caserta y Nápoles.
La entrada al recinto de la fiesta es gratuita. Las pizzas, las degustaciones y las bebidas se adquieren directamente en los puestos gastronómicos instalados en el área del evento.
Al tratarse de un evento nocturno muy concurrido, es recomendable llegar con algo de antelación para aparcar y disfrutar con calma de las diversas propuestas gastronómicas y los espectáculos programados.
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