Fiesta de la Montaña

Dos días de auténtica vida de montaña

Cada septiembre, Acerno, un pequeño municipio de la provincia de Salerno enclavado en los Montes Picentini, dedica un fin de semana entero a su identidad como pueblo de montaña. La Fiesta de la Montaña no es una feria construida en torno a un solo producto: es la reconstrucción, al aire libre, de una forma de vida hecha de bosques, pastos, animales de carga y oficios transmitidos de padres a hijos. El corazón del evento es el parque de castaños centenarios en el centro urbano, donde durante dos días se monta un auténtico pueblo de montaña, mientras los puestos de productos típicos se alinean a lo largo de la via Duomo.

Los antiguos oficios que vuelven a cobrar vida

El hilo conductor es la demostración de los oficios de la montaña: figuras que en Acerno no son folclore de postal, sino memoria reciente. Durante los dos días, se puede ver en acción a artesanos y expertos del bosque mostrando gestos, herramientas y ritmos de trabajo de antaño.

• el leñador, con técnicas de corte y trabajo forestal;
• el carbonero y la construcción del catuozzo, la carbonera tradicional;
• el arriero, con el transporte de carga por los senderos;
• el pastor y el vaquero, con la elaboración de queso en vivo y la quagliata;
• el herrero y los artesanos vinculados a la economía del bosque;
• demostraciones de tree climbing, la técnica profesional de ascenso a los árboles.

Mulas, bueyes y juegos del bosque

Los desfiles de animales son el momento más esperado y fotografiado. Las mulas enjaezadas recorren las calles del centro acompañadas por sus conductores, mientras que el desfile de bueyes cierra simbólicamente la jornada con un cortejo folclórico. No faltan las pruebas de fuerza y habilidad: los juegos de la montaña, el concurso de motosierra y las llamadas «olimpiadas del bosque», con el clásico tira y afloja que involucra a equipos locales y visitantes.

Cetrería, abejas y perros truferos

La fiesta también reserva un amplio espacio a la fauna y las actividades relacionadas con el territorio. Las exhibiciones de cetrería a cargo de «I Falconieri dell'Irno» atraen a un público numeroso, con vuelos demostrativos de aves rapaces varias veces al día. También hay demostraciones de apicultura, dedicadas al trabajo de las abejas y a la miel de montaña, y pruebas de adiestramiento de perros truferos, con una auténtica competición de búsqueda.

«La Montagna a Tavola»: los sabores de los Picentini

La parte gastronómica lleva el nombre de «La Montagna a Tavola»: un servicio de restauración que abre al mediodía con platos de la cocina montañesa de Acerno, desde productos del bosque hasta carnes, quesos y dulces tradicionales. Los puestos instalados en las calles del centro permiten comprar productos típicos directamente a los productores locales.

Folclore, música popular y juegos tradicionales

Las veladas están amenizadas por la música popular de Campania, con grupos como «I Valcalore» y «Ritmo Popolare» que animan plazas y rincones del pueblo. Los programas históricos del evento también documentan el palo de la cucaña, el torneo de la morra y los espectáculos de tarantela: una fiesta que siempre ha unido trabajo, juego y baile.

Una fiesta nacida del asociacionismo local

La Fiesta de la Montaña está organizada por la Associazione Tannera con el patrocinio del Ayuntamiento de Acerno. En el sitio web histórico del evento se recuerda cómo todo nació en los años noventa de un grupo de amigos locales, animados por el deseo de cohesión social y la voluntad de recuperar las antiguas tradiciones: primero con iniciativas como el concurso de «Balcones Floridos», y luego con un evento que ha crecido hasta convertirse en una de las citas de septiembre más reconocibles del interior de Salerno. En 2025 se celebró la 22.ª edición, el fin de semana del 6 y 7 de septiembre.

Acerno, puerta de los Montes Picentini

Acerno es sede de la Comunidad del Parque Regional de los Montes Picentini, un entorno de hayedos, manantiales y pastos de altura que explica bien por qué la fiesta ha elegido la montaña como tema. Para quienes visitan Campania buscando algo diferente a la costa, este rincón de la provincia de Salerno ofrece senderismo, aire fresco incluso a finales de verano y una gastronomía de tierra ligada a las estaciones: no un espectáculo construido para el turista, sino un pueblo que se pone en escena a sí mismo.