Fiesta de la Cerveza y la Pizza

Una cita gastronómica en el corazón de los Castelli Romani

La Fiesta de la Cerveza y la Pizza es uno de los eventos más esperados del verano en Velletri. Durante tres noches, la Piazza Cairoli —la plaza principal del centro histórico, recientemente renovada— se convierte en un gran salón gastronómico al aire libre, con mesas, puestos, música en directo y un ambiente festivo que inunda todo el pueblo. El evento, que en 2026 alcanza su duodécima edición, está organizado por Artisticamente en colaboración con la Pro Loco Velitrae, con el apoyo del Ayuntamiento de Velletri, en la Ciudad metropolitana de Roma Capital, región del Lacio.

Cervezas artesanales y pizzas gourmet

El alma de la fiesta es, por supuesto, la mesa. Los hornos de leña y profesionales no paran de sacar pizzas recién hechas en todas sus variantes: desde las clásicas margherita y marinara hasta propuestas gourmet con ingredientes típicos de los Castelli Romani, pasando por opciones sin gluten para celíacos. Para acompañarlas, una amplia selección de cervezas que abarca desde marcas comerciales hasta producciones artesanales: rubias ligeras, ámbar, rojas y oscuras, con la posibilidad de recibir asesoramiento sobre maridajes entre cerveza y pizza. Tampoco faltan el street food y las especialidades locales para completar un auténtico recorrido gastronómico.

Música en directo y espectáculos para todos

Cada noche, el escenario de la fiesta acoge conciertos gratuitos con bandas locales, grupos emergentes y bandas tributo dedicadas a los grandes nombres de la música italiana e internacional. El programa se completa con animación infantil y actuaciones de artistas callejeros, lo que convierte al evento en una cita perfecta para familias, jóvenes y visitantes de todas las edades.

El Velletri Buskers Circus

Desde 2025, la fiesta se celebra junto al Velletri Buskers Circus, el festival de arte callejero organizado por la Pro Loco Velitrae con la dirección artística de Adriano Bono. Acróbatas suspendidos en el aire, malabaristas, zancudos, payasos, músicos y artistas del fuego animan con espectáculos itinerantes la Piazza Cairoli, el Corso della Repubblica, la Piazza Mazzini y los rincones más pintorescos del centro histórico, transformando Velletri en un teatro al aire libre. El objetivo declarado es devolver el arte callejero a la gente, poniendo en valor el encanto del pueblo.

Velletri, ciudad del vino y la convivencia

A los pies del Monte Artemisio, Velletri es la más meridional de las ciudades de los Castelli Romani, famosa por sus viñedos y su arraigada tradición enogastronómica. La Fiesta de la Cerveza y la Pizza se integra en el rico calendario del verano veliterno —junto a la Noche Blanca, festivales musicales y paseos nocturnos— y se ha convertido en un rito de inicio del verano: una oportunidad para disfrutar del centro histórico, redescubrir la convivencia en la plaza y degustar dos símbolos absolutos de la gastronomía italiana a pocos kilómetros de Roma.