Fiesta con las Empresas – San Silvestro
La fiesta de la pedanía de San Silvestro que celebra el trabajo y la buena mesa de la Romaña
Presentación de Fiesta con las Empresas
Una fiesta nacida para contar el trabajo
La Fiesta con las Empresas es la cita veraniega de la pedanía de San Silvestro, una pequeña comunidad inmersa en la campiña a las afueras de Faenza, en la provincia de Rávena, en Emilia-Romaña. Organizada por la Parroquia de San Silvestro a partir de 1999, la manifestación se celebra cada año durante el tercer fin de semana de junio y nace con una idea precisa: dar voz a las empresas del territorio y contar el mundo del trabajo que anima este rincón de la Romaña.
La vitrina de las empresas del territorio
El corazón original de la fiesta es precisamente el diálogo con las empresas locales. Cada edición aborda un tema relacionado con el mundo del trabajo y acoge los stands y representantes de las empresas del territorio, junto con las autoridades, en una ocasión de encuentro entre productores y ciudadanos. Es una fiesta popular auténtica, donde la dimensión comunitaria y el orgullo por el saber hacer de la Romaña siguen siendo el centro.
La gastronomía de la Romaña, protagonista
Bajo la carpa gastronómica se degusta lo mejor de la cocina de la Romaña, preparada según la tradición: cappelletti al ragú, orecchioni con mantequilla y salvia, los garganelli alla San Silvestro, las parrilladas de carne y la fiorentina cocinada a la brasa (con reserva), además de tostas, piadina, pizzas al horno de leña, todo ello acompañado de buen vino y cerveza de barril.
Música, espectáculos y veladas en compañía
Las cuatro veladas de la fiesta alternan la apertura de las carpas gastronómicas y espectáculos: actuaciones musicales, dj sets, conciertos de las escuelas de música del territorio, espectáculos de danza y momentos cómicos animan la plaza hasta altas horas de la noche. Un programa sencillo y popular, pensado para las familias y para quienes quieren vivir un verano auténtico en la campiña de Faenza.
Dónde y cuándo
La fiesta se celebra en la Parroquia de San Silvestro, a lo largo de la calle homónima en la periferia de Faenza, fácilmente accesible cerca de la salida de la autopista. Una ocasión perfecta para descubrir la Romaña más auténtica, lejos de los destinos más concurridos pero a pocos minutos del centro histórico de Faenza, célebre por su cerámica.
Fiesta con las Empresas — edición 2026
La Fiesta con las Empresas 2026 regresa el tercer fin de semana de junio, con cuatro días de gastronomía, música y espectáculos abiertos a todos. La carpa de la Parroquia de San Silvestro ofrece platos de la tradición de la Romaña, mientras que cada noche un evento diferente anima la plaza, desde actuaciones musicales hasta dj sets y danza. Se confirma la vocación popular y comunitaria de la manifestación de Faenza.
Programa Fiesta con las Empresas 2026
Viernes 19 de junio
- 19:00 — Apertura de la carpa gastronómica
- 21:00 — Actuación "Le comete di Romagna" + dj set
Sábado 20 de junio
- 19:00 — Apertura de la carpa gastronómica
- 20:30 — Concierto de la escuela de música Artistation
Domingo 21 de junio
- 18:30 — Apertura de la carpa gastronómica
- 21:30 — Espectáculo Team Dance Borgo
Lunes 22 de junio
- 19:00 — Apertura de la carpa gastronómica (fiorentina con reserva antes del 15/06)
- 21:30 — Espectáculo Metallurgica Viganò
Momentos destacados Fiesta con las Empresas 2026
No te pierdas la fiorentina a la brasa del lunes por la noche (con reserva) y la actuación "Le comete di Romagna" con dj set de la noche inaugural del viernes.
Precios Fiesta con las Empresas 2026
Información práctica — Fiesta con las Empresas
Cómo llegar
La fiesta se celebra en la Parroquia de San Silvestro, en Via San Silvestro en Faenza (RA), en la periferia de la ciudad, cerca de la salida de la autopista A14. En coche es el medio más cómodo; desde el centro de Faenza se llega en pocos minutos.
Horarios
Las carpas gastronómicas abren generalmente por la noche sobre las 19:00 (los domingos a partir de las 18:30). Los espectáculos nocturnos comienzan a última hora de la noche.
Reservas
Para la fiorentina a la brasa se recomienda reservar con antelación. Información en el número +39 348 0339281.
Costes
La entrada a la fiesta es gratuita; solo se paga lo que se consume en la carpa gastronómica.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta con las Empresas
Parrocchia di San Silvestro
Via San Silvestro 148, 48018 Faenza