Feria Regional de la Trufa de Bergamasco
La gran fiesta otoñal dedicada a las trufas, en el corazón del Monferrato de Alessandria
Presentación de Feria de la Trufa de Bergamasco
Una tradición que huele a Monferrato
La Feria Regional de la Trufa de Bergamasco es una de las citas otoñales más esperadas del territorio de Alessandria. Cada año, a principios de octubre, el pueblo de Bergamasco —un pequeño municipio de la provincia de Alessandria, en el Piamonte, inmerso en las colinas del Bajo Monferrato— abre sus calles céntricas a una gran fiesta dedicada al rey de la mesa otoñal: la trufa, aquí llamada cariñosamente trifola.
Organizada por la Pro Loco de Bergamasco con el apoyo del Ayuntamiento, la manifestación ha crecido edición tras edición hasta convertirse en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía de toda la región. No en vano lleva en su nombre el adjetivo «regional»: aquí se celebran tanto la preciada trufa blanca como la más rústica trufa negra, en dos días que entrelazan sabor, tradición campesina y convivencia.
Qué te espera en la feria
El corazón de la fiesta es la Muestra Mercado de las trufas, donde los trifolau (los buscadores de trufas) y los productores locales exponen sus tesoros bajo cristal, listos para ser olidos, valorados y adquiridos. Alrededor del mercado de la trufa se despliega una amplia feria comercial con un centenar de puestos entre operadores del sector alimentario, productores agrícolas y artesanos.
- Cenas de la trufa el sábado por la noche, con menús dedicados a la trufa negra en la plaza y a la trufa blanca en las sedes de las asociaciones del pueblo;
- Premiación de las mejores trufas presentadas por los buscadores;
- Concursos y demostraciones con perros truferos, verdaderos protagonistas de la recolección;
- La Caminata de la Trufa, un paseo gastronómico entre las colinas;
- Degustaciones de vinos del Monferrato, entretenimiento musical y actividades para los niños.
Un pueblo por descubrir
Visitar la feria es también una oportunidad para descubrir Bergamasco, una auténtica joya del Monferrato de Alessandria, y su territorio compuesto por viñedos, bosques y cocina auténtica. La feria atrae cada año a miles de visitantes, atraídos por la calidad de los productos y por la atmósfera genuina de una fiesta de pueblo que ha sabido conservar su alma popular.
Feria de la Trufa de Bergamasco — edición 2026
La 28ª Feria Regional de la Trufa de Bergamasco está confirmada para el domingo 11 de octubre de 2026 en las calles del centro del pueblo, con un centenar de puestos reservados a operadores del sector alimentario, productores agrícolas y artesanos. Como es tradición, la víspera del sábado estará dedicada a las cenas de la trufa.
El programa detallado de la edición 2026, con horarios, concursos e invitados, será anunciado por la Pro Loco de Bergamasco en las semanas previas al evento. La estructura de la feria sigue la de las ediciones históricas: mercado de trufas, premiación de las mejores trufas, concursos con perros truferos, degustaciones y entretenimiento.
Programa Feria de la Trufa de Bergamasco 2026
El programa detallado de la 28ª edición será publicado por la Pro Loco de Bergamasco en las semanas previas a la feria. Basándose en ediciones anteriores, el evento se organiza así:
Sábado — víspera
- Noche — Cena a base de trufa negra en la Piazza della Repubblica;
- Noche — Cena de la trufa blanca en las sedes de las asociaciones del pueblo.
Domingo — día de feria
- Mañana — Apertura de los puestos gastronómicos y de la Muestra Mercado de las trufas;
- Mañana — Caminata de la Trufa entre las colinas;
- Mediodía — Premiación de las mejores trufas;
- Tarde — Inscripciones y concurso simulado con perros truferos, degustaciones de vino y espectáculos;
- Todo el día — Actividades para los niños, exposiciones de tractores y vehículos de época.
Los horarios y los nombres de los invitados se comunicarán con la publicación del programa oficial.
Momentos destacados Feria de la Trufa de Bergamasco 2026
- Muestra Mercado de las trufas con un centenar de puestos;
- Cenas a base de trufa negra y blanca la noche de la víspera;
- Premiación de las mejores trufas y concursos con perros truferos.
Precios Feria de la Trufa de Bergamasco 2026
Información práctica — Feria de la Trufa de Bergamasco
Cuándo
La feria se celebra tradicionalmente el segundo fin de semana de octubre, con las cenas de la trufa el sábado por la noche y la gran jornada de muestra mercado el domingo.
Dónde
Bergamasco (AL), entre las calles del centro histórico y la Piazza della Repubblica. El pueblo se encuentra en el Bajo Monferrato, a poca distancia de Alessandria y Asti.
Cómo llegar
En coche: desde la autopista A26, salidas de Alessandria Ovest o Casale Monferrato, luego carreteras provinciales hacia Bergamasco. Durante la feria se habilitan aparcamientos cerca del centro.
Costes y reservas
La entrada a la feria y a la muestra mercado es gratuita. Las cenas a base de trufa y algunas degustaciones son de pago y requieren reserva (tel. +39 0131 777296).
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¿Dónde se celebra? — Feria de la Trufa de Bergamasco
Vie del centro e Piazza della Repubblica
Piazza della Repubblica, 15022 Bergamasco