Feria del Chocolate Artesanal (Choco Italia in Tour)

Tres días de chocolate en Santa Maria di Castellabate

La Feria del Chocolate Artesanal, parada cilentana del evento itinerante Choco Italia in Tour, trae cada otoño a Santa Maria di Castellabate lo mejor de la producción pastelera artesanal italiana. El evento está organizado por la Associazione Italia Eventi con el patrocinio del Ayuntamiento de Castellabate, en la provincia de Salerno, y se celebra en Piazza Lucia, a un paso de Villa Matarazzo y del paseo marítimo de esta localidad costera.

Piazza Lucia se convierte en un pueblo goloso

Para la ocasión, la plaza se engalana con una hilera de casitas de madera que conforman un auténtico pueblo del chocolate. Los puestos permanecen abiertos ininterrumpidamente de 10:00 a medianoche y la entrada siempre ha sido gratuita: puedes pasear entre los puestos, probar, conocer los procesos de elaboración y comprar directamente a los productores, sin prisas y sin necesidad de entrada.

Maestros chocolateros y dulces de Italia

El corazón de la feria son los maestros del chocolate artesanal, que llegan desde varias regiones italianas para mostrar al público todo el proceso del cacao, desde los orígenes de la materia prima hasta la creación de las tabletas más conocidas. Junto al chocolate, tienen cabida las especialidades dulces de la tradición italiana y diversas excelencias de Campania.

• Tabletas, bombones, pralinés, cremas y esculturas de chocolate
• Chocolate de Modica y turrón siciliano
• Cremas para untar de avellana de Giffoni IGP
• Croccante (turrón crujiente) de los Monti Picentini preparado al momento
• Especialidades de Irpinia, chocolate con cáñamo, caramelos y miel

La ciokofabbrica y los talleres para los más pequeños

La ciokofabbrica es uno de los espacios más visitados; un área didáctica dirigida por maestros chocolateros de Perugia que recorre la historia del cacao, sus orígenes y todas las fases de su elaboración. Los niños pueden convertirse en chocolateros por un día y crear su propia tableta personalizada. En ediciones anteriores, el programa también ha incluido talleres intergeneracionales para abuelos y nietos, espectáculos de marionetas en la plaza y visitas guiadas reservadas para grupos escolares de la zona.

Un evento que alarga la temporada turística

La feria nació con un objetivo claro por parte del ayuntamiento: desestacionalizar el turismo, atrayendo visitantes en un mes, octubre, tradicionalmente más tranquilo que los picos estivales. El resultado es un fin de semana que combina sabor, tradición y cultura, con efectos positivos en el comercio y la hostelería local. La Feria del Chocolate Artesanal está ya consolidada en el calendario anual del municipio, junto a eventos como el Festival del Mare, Estate al Castello, Ond'A Marina y los mercadillos navideños del pueblo.

Castellabate, un pueblo del Cilento

Castellabate es uno de los pueblos más visitados de Campania: su centro histórico medieval, encaramado sobre el mar, y la zona de Santa Maria, con su pequeño puerto y sus playas, forman parte del Parque Nacional del Cilento, Vallo di Diano y Alburni, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El gran público lo conoció gracias a la película Bienvenidos al Sur, rodada precisamente en estas callejuelas. Visitar la feria en octubre significa, por tanto, combinar un paseo por el pueblo, una comida a base de productos del Cilento y una parada golosa entre las casitas de Piazza Lucia.

¿A quién se recomienda?

Es un evento apto para todos: familias con niños, gracias a los talleres manuales; entusiastas de la gastronomía que deseen descubrir pequeños productores artesanales; y quienes busquen una idea para un fin de semana fuera de temporada en Campania, con el mar del Cilento aún a la vista.