Fera ed Sant'Alban (Fiesta de las Carnes de Sant'Albano y del Caracol)
La feria de las excelencias locales entre tractores, carnes de Sant'Albano y caracoles
Presentación de Fera ed Sant'Alban
La Fera ed Sant'Alban, fiesta de la identidad campesina
La Fera ed Sant'Alban es el evento más querido de Sant'Albano Stura, un pequeño municipio en la llanura de la provincia de Cuneo, en el Piamonte. Conocida también como Fiesta de las Carnes de Sant'Albano y del Caracol, es una feria que celebra las excelencias del territorio: la agricultura, la ganadería, la artesanía y la gastronomía de un pueblo que ha hecho de la tierra su orgullo. El subtítulo elegido por los organizadores, "la Fera ed Sant'Alban que produce", refleja perfectamente este espíritu trabajador.
Dos fines de semana de fiesta
El evento se desarrolla a lo largo de dos fines de semana y varios días de actividades, concentrados en torno al Parco Olmi, donde se instala una gran carpa calefactada, y el casco histórico del pueblo. Las cenas gastronómicas son el corazón social de la feria: las protagonistas absolutas son las carnes de Sant'Albano y los caracoles, preparados según la tradición local y acompañados de entretenimiento musical y veladas de baile.
Los tractores, símbolo de la Fera
El momento más esperado y espectacular es el desfile de tractores, titulado con ironía piamontesa "¿Pero a dónde vas si no tienes tractor?". Decenas de vehículos agrícolas, decorados e iluminados, atraviesan el pueblo en un cortejo que premia al tractor más luminoso y al que tiene la bocina más potente: una celebración alegre del trabajo en el campo que atrae a un público numerosísimo.
Exposición, tradiciones y solidaridad
El domingo, el pueblo se llena de puestos, exposiciones de animales y productos típicos, mientras la comunidad se reúne para la entrega de honores cívicos y becas de estudio. No faltan el histórico Zabaione, la apertura del museo y la biblioteca, la animación para familias y los abanderados. Para cerrar la feria, se celebra la Sant'Alban ed cursa, una carrera no competitiva y caminata familiar que recorre las calles del pueblo con cientos de participantes.
Una cita que no te puedes perder
La Fera ed Sant'Alban es mucho más que una fiesta: es el relato de una comunidad que se reconoce en sus raíces campesinas. Para quienes visitan las Langhe y la llanura de Cuneo en primavera, es la ocasión perfecta para descubrir un Piamonte auténtico, hecho de sabores genuinos, hospitalidad y tradiciones vivas.
Fera ed Sant'Alban — edición 2026
La edición 2026 de la Fera ed Sant'Alban, organizada por la Pro Loco presidida por Giacomo "Gimmy" Chiavassa con el apoyo del Ayuntamiento de Sant'Albano Stura, se confirmó como un gran éxito popular. Las cenas a base de carnes de Sant'Albano y caracoles, servidas en el Parco Olmi, registraron el lleno total con mucha antelación, mientras que el desfile de tractores reunió en el pueblo a 103 vehículos agrícolas, una cifra récord. La fiesta, distribuida en dos fines de semana, unió gastronomía, tradición campesina, premios cívicos y deporte, con una participación transversal de familias, jóvenes y mayores.
Programa Fera ed Sant'Alban 2026
Viernes 6 de marzo
- 20:00 — Cena de apertura bajo la carpa del Parco Olmi, con menú a elegir entre carnes de Sant'Albano y caracoles (35 €, vinos no incluidos). Entretenimiento musical con Maria Ravera y Cocò.
Sábado 7 de marzo
- 10:30 — "Sant'Albano a la mesa": presentación y degustación de especialidades locales (bajo reserva).
- 16:00 — Inauguración de la campaña de trabajos agrícolas y fiesta del tractor "¿Pero a dónde vas si no tienes tractor?".
- 19:00 — Desfile de tractores por las calles del pueblo, con premios al vehículo más iluminado y al de la bocina más potente.
- 20:00 — Cena con DJ (18 €, con vale de regalo para quienes traigan su tractor).
Domingo 8 de marzo
- 9:30 — Apertura oficial de la feria con exposición de animales, productos típicos y puestos en el centro histórico.
- 11:15 — Entrega de honores cívicos y becas de estudio.
- Apertura del museo y la biblioteca.
- 14:00 — 20ª edición del Zabaione (a cargo de la pastelería Bergese), animación, música y abanderados de los "Principi d'Acaja" de Fossano.
Sábado 14 de marzo
- 20:00 — Repetición de la cena gastronómica con carnes de Sant'Albano y caracoles.
Domingo 15 de marzo
- "Sant'Alban ed cursa": carrera no competitiva de 12 km y caminata familiar de 6 km. Encuentro a las 8:30, salidas a las 10:00 y 9:45.
Momentos destacados Fera ed Sant'Alban 2026
- El desfile de tractores con 103 vehículos: un récord para el evento.
- Las cenas con carnes de Sant'Albano y caracoles, agotadas quince días antes.
- La 20ª edición del Zabaione y los abanderados de los Principi d'Acaja.
- La carrera no competitiva Sant'Alban ed cursa.
Precios Fera ed Sant'Alban 2026
Información práctica — Fera ed Sant'Alban
Cómo llegar
Sant'Albano Stura se encuentra en la llanura de Cuneo, a unos 15 km de Cuneo y 60 km al sur de Turín. En coche se llega desde la carretera provincial hacia Fossano; la estación de tren más cercana es la de Fossano, en la línea Turín-Savona.
Dónde se celebra
Las cenas y los espectáculos se llevan a cabo bajo la carpa calefactada del Parco Olmi; las exposiciones, puestos y desfiles animan el centro histórico del pueblo.
Reservas y contactos
Las cenas requieren reserva (suelen agotarse con mucha antelación): Pro Loco de Sant'Albano Stura, tel. +39 338 386 8477. Inscripciones para la carrera a través de WhatsApp con pago por Satispay.
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¿Dónde se celebra? — Fera ed Sant'Alban
Parco Olmi e centro storico
Parco Olmi, 12040 Sant'Albano Stura