Exposición Nacional de la Trufa Blanca Preciada de las Marcas
La trufa blanca protagonista en el corazón del Montefeltro vadese
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Exposición de la Trufa Blanca
La reina del otoño de las Marcas
Cuando el otoño tiñe los bosques del Montefeltro, Sant'Angelo in Vado se convierte en la capital de la trufa blanca. La Exposición Nacional de la Trufa Blanca Preciada de las Marcas es la manifestación más antigua de su tipo en la región y una de las más longevas de Italia: nacida en 1964, es considerada la segunda más importante a nivel nacional después de la de Alba, en Piamonte. Para el público, es la ocasión de descubrir en vivo el precioso Tuber magnatum pico, recolectado en los bosques de robles y avellanos que rodean este pueblo de la provincia de Pesaro y Urbino.
Un contenedor de sabores y experiencias
La Exposición no es solo una feria gastronómica: a lo largo de las décadas se ha transformado en un gran contenedor de eventos que animan el centro histórico de Vado durante varios fines de semana. Entre las plazas y los callejones, especialmente en la Piazza Umberto I, se extienden los puestos de los recolectores de trufas y el mercadillo de productos típicos, mientras que restaurantes y bodegas históricas proponen menús a base de trufa blanca.
- Puestos y Feria de los Recolectores de Trufas con venta directa de trufa fresca y productos de la zona.
- Degustaciones y encuentros gastronómicos, con la participación de chefs y protagonistas de la alta cocina italiana.
- TartufArte, la muestra que pone en valor las tiendas y las excelencias artísticas del pueblo.
- Concurso de búsqueda de trufa (Trofeo Sergio Perrotta), con los perros truferos en acción en la zona de Campo Monti.
- Concentración Internacional de Motos de la Trufa, encuentro de motociclistas que acompaña la Exposición desde hace décadas.
Un símbolo del territorio
La manifestación está organizada por el Ayuntamiento de Sant'Angelo in Vado, con el apoyo de la Región de las Marcas, la Provincia de Pesaro y Urbino y la Asociación Nacional Ciudades de la Trufa. Más que una simple fiesta local, la Exposición narra la identidad de un territorio: el profundo vínculo entre el pueblo, sus bosques y el antiguo arte de la búsqueda, transmitido de generación en generación por los tartufai (recolectores de trufas) del valle del Metauro.
Por qué vale la pena el viaje
Visitar Sant'Angelo in Vado durante la Exposición significa vivir el otoño de las Marcas en su forma más auténtica: el aroma inconfundible de la trufa blanca, las mesas puestas, la elegancia renacentista del centro histórico y la acogida de una comunidad que desde hace más de sesenta años custodia esta tradición. Una cita imperdible para los apasionados de la enogastronomía y para quienes desean descubrir el interior de las Marcas.
Exposición de la Trufa Blanca — edición 2026
La 63ª edición
En 2026, la Exposición Nacional de la Trufa Blanca Preciada de las Marcas de Sant'Angelo in Vado debería alcanzar la 63ª edición, confirmándose como una de las citas enogastronómicas más esperadas del otoño de las Marcas.
Las fechas difundidas hasta ahora por los portales turísticos (del 10 de octubre al 1 de noviembre de 2026) se reportan como pendientes de confirmar: por el momento, el sitio web oficial aún no ha publicado el calendario definitivo ni el programa. La manifestación se celebra tradicionalmente durante varios fines de semana entre octubre y noviembre, con puestos de recolectores de trufas, mercadillos, degustaciones, bodegas abiertas y los eventos colaterales que la caracterizan. El programa detallado será anunciado por el Ayuntamiento de Sant'Angelo in Vado y difundido en el sitio web mostratartufo.it.
Programa Exposición de la Trufa Blanca 2026
El programa detallado de la 63ª edición de 2026 aún no ha sido publicado. La manifestación sigue normalmente una estructura de varios fines de semana que incluye:
- Apertura de los puestos de los recolectores de trufas y del mercadillo de productos típicos en el centro histórico.
- Degustaciones y encuentros gastronómicos con chefs invitados.
- TartufArte, muestra dedicada a las tiendas y al arte del pueblo.
- Concurso de búsqueda de trufa (Trofeo Sergio Perrotta) con perros truferos.
- Concentración Internacional de Motos de la Trufa.
Las fechas y el calendario definitivos se comunicarán en el sitio web oficial mostratartufo.it.
Momentos destacados Exposición de la Trufa Blanca 2026
La trufa blanca preciada de las Marcas como protagonista, con puestos de recolectores de trufas, bodegas históricas abiertas, degustaciones y los eventos tradicionales como el concurso de búsqueda de trufa y la concentración internacional de motos.
Precios Exposición de la Trufa Blanca 2026
Información práctica — Exposición de la Trufa Blanca
Cómo llegar
Sant'Angelo in Vado se encuentra en el alto valle del Metauro, en la provincia de Pesaro y Urbino. En coche se llega desde la SS73bis (Bocca Trabaria) o desde la autopista Fano-Grosseto con salida hacia el interior. Las estaciones de tren más cercanas son las de Pesaro y Fano, desde donde continuar en autobús o coche hacia el interior.
Entrada y horarios
La entrada a la Exposición es gratuita. Los puestos de los recolectores de trufas y el mercadillo suelen estar abiertos desde la mañana (con apertura por la tarde los sábados). Se recomienda verificar el programa actualizado en el sitio web oficial.
Contactos
Ayuntamiento de Sant'Angelo in Vado, Piazza Umberto I — tel. +39 0722 810093 — [email protected]. Oficina de turismo: +39 339 4110348.
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¿Dónde se celebra? — Exposición de la Trufa Blanca
Centro storico di Sant'Angelo in Vado
Piazza Umberto I, 61048 Sant'Angelo in Vado