Exposición Mercado de la Trufa Blanca Preciada
L'oro bianco dell'alto Molise a San Pietro Avellana
Presentación de Exposición Mercado de la Trufa Blanca
L'oro bianco del Molise
Nei boschi dell'alto Molise, a San Pietro Avellana (provincia di Isernia), cresce uno dei prodotti più rari e pregiati della gastronomia italiana: il tartufo bianco pregiato (Tuber magnatum Pico). Ogni anno, intorno all'1 novembre e al primo fine settimana del mese, il borgo gli dedica la Mostra Mercato del Tartufo Bianco Pregiato, gemella della Fiera del Tartufo Nero che si tiene invece in estate.
Una tradizione trentennale
Giunta a circa trent'anni di edizioni, la mostra mercato richiama i migliori tartufai e venditori del pregiato tubero, pronti a offrire consigli, degustazioni e la possibilità di acquistare il tartufo direttamente dai produttori. Tra gli stand si possono assaggiare le ricette caratteristiche del territorio a base di tartufo bianco e scoprire i prodotti tipici dell'alto Molise.
Non solo tartufo
La manifestazione è anche un'occasione per visitare San Pietro Avellana e il suo Museo dell'Alto Molise — usi, costumi, mestieri e reperti archeologici — che racconta il mondo dei Sanniti e la cultura locale. Riconosciuta tra le Città del Tartufo italiane, la cittadina conferma con questo appuntamento autunnale il suo legame profondo con l'oro bianco dei suoi boschi.
Exposición Mercado de la Trufa Blanca — edición 2026
La Mostra Mercato del Tartufo Bianco Pregiato regresa a San Pietro Avellana (IS) a principios de noviembre de 2026, alrededor del 1 de noviembre y el primer fin de semana del mes, esperada en su 30ª edición. Se confirman los puestos con los mejores recolectores y vendedores de trufa blanca (Tuber magnatum Pico), las degustaciones, las recetas típicas de la zona y los espacios dedicados a los productos locales. La fecha exacta y el programa completo suelen ser anunciados por el Ayuntamiento de San Pietro Avellana en las semanas previas al evento.
Programa Exposición Mercado de la Trufa Blanca 2026
El programa detallado de la edición de 2026 será anunciado por el Ayuntamiento de San Pietro Avellana en las semanas previas. La estructura habitual incluye:
- Apertura de los puestos con trufa blanca y productos típicos
- Degustaciones y recetas a base de trufa blanca
- Encuentro con los recolectores y vendedores de la zona
- Posibilidad de visitar el Museo dell'Alto Molise
Momentos destacados Exposición Mercado de la Trufa Blanca 2026
Precios Exposición Mercado de la Trufa Blanca 2026
Información práctica — Exposición Mercado de la Trufa Blanca
Quando
Ai primi di novembre, intorno all'1 novembre e al primo fine settimana del mese.
Dove
San Pietro Avellana (IS), centro del paese.
Come arrivare
In auto nell'alto Molise, vicino al confine con l'Abruzzo; collegamenti dalla zona di Isernia.
Ingresso
Gratuito; acquisti e degustazioni a pagamento presso gli stand.
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¿Dónde se celebra? — Exposición Mercado de la Trufa Blanca
Centro di San Pietro Avellana