Corso dei Fiori - Polofest

Un siglo de flores en la Sabina romana

El Corso dei Fiori es el evento más antiguo de Palombara Sabina, un municipio de la Ciudad metropolitana de Roma Capital, en el Lacio. Nacido en 1925 a partir de la transformación del antiguo carnaval local, el desfile floral es la raíz de la que brotó, pocos años después, la famosísima Sagra delle Cerase, la fiesta dedicada a la cereza más antigua de Europa. En 1933, durante la octava edición del Corso, el Cav. Tosi y el Podestà decidieron añadir a las composiciones florales el fruto símbolo del territorio: de esa intuición nació la fiesta que todavía hoy atrae a miles de visitantes en junio.

Del Corso dei Fiori al Polofest

En los últimos años, el evento ha adoptado una imagen renovada bajo el nombre de Polofest, fruto de la colaboración entre la Pro Loco de Palombara Sabina y el Polo Culturale "Matteo Quaglini", bautizado así en honor al joven periodista local fallecido prematuramente. El resultado es un fin de semana que va más allá del desfile: conferencias, presentaciones de libros, talleres para niños, exposiciones y conciertos se reparten entre el Belvedere de Viale XXIV Maggio, la Piazza Vittorio Veneto, el Castello Savelli y la Chiesa di San Biagio.

Las estructuras florales y las Cerasare

El corazón de la fiesta sigue siendo el desfile de estructuras florales, decoradas por las asociaciones y los barrios con miles de flores frescas, acompañadas por las Cerasare, figuras con trajes tradicionales que representan a las recolectoras de cerezas de la Sabina. Desfilan junto a la Banda musical de Palombara Sabina y la orquesta escolar del Instituto Comprensivo, involucrando cada año a más de doscientos niños que se preparan durante todo el curso escolar. Tras el desfile, se premian las composiciones florales más bellas.

Saltarello, juegos y memoria campesina

La tarde está dedicada a las tradiciones populares: el saltarello, la danza típica del Lacio y de los Apeninos centrales, se baila en la plaza al ritmo de organillos y panderetas, junto a canciones de trabajo. No faltan los juegos populares de antaño, torneos de ajedrez, puestos de artesanos y talleres de lectura en voz alta para los más pequeños. Es una parte del programa diseñada para reconectar generaciones en un pueblo que ha hecho de la memoria campesina su identidad.

Sabores de la Sabina

Los puestos gastronómicos abren al mediodía y permanecen activos hasta la noche, ofreciendo los productos típicos de la zona: el aceite de oliva virgen extra de la Sabina DOP, quesos y embutidos locales, pasta casera, porchetta y, por supuesto, dulces de cerase (cerezas), las protagonistas que han hecho famosa a Palombara. Todo ello maridado con los vinos de los Colli Sabini.

El pueblo y los Montes Lucretili

Palombara Sabina se alza a unos 35 kilómetros de Roma, en las laderas de los Montes Lucretili, dentro del parque regional homónimo que apoya el evento. El pueblo está dominado por el Castello Savelli-Torlonia, una fortaleza de origen medieval que alberga eventos culturales y ofrece una vista que abarca desde la campiña romana hasta el mar. A pocos kilómetros se encuentran la abadía de San Giovanni in Argentella y las rutas de senderismo del parque: motivos adicionales para convertir tu visita al Corso dei Fiori en un fin de semana de descubrimiento de la Sabina.

Por qué asistir

• El desfile de estructuras florales y las Cerasare con trajes tradicionales
• El saltarello y la música popular en vivo en la plaza
• Los puestos con productos típicos de la Sabina
• Actividades para niños y familias, desde talleres hasta juegos tradicionales
• Entrada libre y el ambiente auténtico de un pueblo que lleva un siglo de fiesta