Cerasuolo a Mare – parada en Casalbordino

Cerasuolo a Mare, el brindis del verano en Casalbordino

Cerasuolo a Mare es el festival enológico itinerante que, cada verano, lleva el vino de los Abruzos a las localidades costeras más bellas de la región. Entre las paradas más esperadas se encuentra la de Casalbordino, municipio de la provincia de Chieti asomado a la Costa dei Trabocchi, donde el paseo marítimo se transforma durante una velada en una gran bodega al aire libre. El protagonista del evento es el Cerasuolo d'Abruzzo, el célebre rosado obtenido de uvas Montepulciano, símbolo de la identidad enológica regional.

Un evento itinerante a lo largo de la costa de los Abruzos

Promovido por Confesercenti Pescara, bajo la dirección de Gianni Taucci, el festival recorre cada verano las tres provincias costeras de los Abruzos con varias paradas, involucrando hasta 40 bodegas del territorio. La iniciativa nace para unir la puesta en valor de los vinos de los Abruzos con la promoción turística de los pueblos costeros, en colaboración con el Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo, la Fondazione Italiana Sommelier y el Movimento Turismo del Vino. En Casalbordino, la cita anima el paseo marítimo en las noches de verano, cuando el pueblo vive su temporada más intensa.

Degustaciones, gastronomía y ambiente frente al mar

El corazón de la velada es la barra de cata: con un kit de degustación a precio asequible se recibe la copa y algunas muestras para descubrir y comparar las etiquetas de las bodegas presentes. Junto al Cerasuolo, también tienen espacio otros vinos de los Abruzos, desde el Montepulciano hasta el Trebbiano. No falta el área gastronómica, con puestos de comida y locales del litoral que proponen menús dedicados, pensados para acompañar los vinos con los sabores del Adriático y las especialidades típicas de los Abruzos.

• Dónde: paseo marítimo de Casalbordino (CH), en la Costa dei Trabocchi
• Qué: degustación de Cerasuolo y vinos de los Abruzos, con maridajes gastronómicos
• Quién: hasta 40 bodegas de los Abruzos, sumilleres y puestos enogastronómicos
• Ambiente: nocturno, al aire libre, a orillas del mar

Casalbordino y la Costa dei Trabocchi

Casalbordino, en Abruzzo, es un destino muy apreciado de la costa de Chieti, entre playas, trabocchi y el célebre Santuario de la Madonna dei Miracoli. La parada de Cerasuolo a Mare se integra en el calendario del verano de Casalbordino y representa una oportunidad para unir turismo de sol y playa, cultura del vino y gastronomía local, en un entorno natural que se cuenta entre los más sugerentes de toda la costa adriática de los Abruzos.