La polentata de Carnaval del Gruppo Alpini y la Pro Loco, entre tradición y convivencia
En Rivalba, un pequeño municipio de la Ciudad Metropolitana de Turín situado en las colinas de Chieri, el Carnaval no se basa en grandes carrozas alegóricas o desfiles de disfraces, sino en algo más íntimo y profundamente arraigado: una jornada de convivencia que reúne a todo el pueblo alrededor de la mesa. La protagonista absoluta es la polentata, la gran polenta con estofado preparada y servida por el Gruppo Alpini de Rivalba en colaboración con la Pro Loco Rivalbese y el Ayuntamiento.
La cita tiene lugar en el salón polivalente de via Sotti, corazón de los eventos de Rivalba, que para la ocasión se transforma en un gran espacio festivo. El momento más esperado es la comida: la polenta humeante con estofado, cocinada con el esmero y la experiencia de las 'Penne Nere', evoca la tradición de los grandes encuentros comunitarios, donde la comida se convierte en la excusa perfecta para reunirse y fortalecer los lazos de un pequeño pueblo. Es una fórmula consolidada que, edición tras edición, sigue cosechando un gran éxito y llenando el salón de personas de todas las edades.
Tras la comida, el Carnaval de Rivalba se tiñe de la alegría de los más pequeños. Por la tarde, los niños son los protagonistas con animaciones, juegos y actividades pensadas especialmente para ellos, transformando el salón en un espacio lleno de color, magia y diversión. Es una forma de transmitir a las nuevas generaciones el placer sencillo de la fiesta local y de compartir tiempo juntos.
Rivalba se encuentra en el Piamonte, en la Ciudad Metropolitana de Turín, en un entorno de colinas verdes a pocos kilómetros de Chieri y de Turín. Fiestas como el Carnaval de Rivalba reflejan el alma de los pequeños municipios piamonteses, donde las asociaciones de voluntarios —con los Alpini y la Pro Loco a la cabeza— son el motor de la vida social y mantienen viva una tradición de hospitalidad, buena cocina y calidez humana. Participar en la polentata de Carnaval significa descubrir este lado genuino y auténtico del Piamonte.
El domingo 1 de marzo de 2026, el salón polivalente de via Sotti acogió el Carnaval de Rivalba, organizado por el Gruppo Alpini de Rivalba en colaboración con la Pro Loco Rivalbese. La jornada se mantuvo fiel a la tradición, con la comida a base de polenta y estofado como gran protagonista y una tarde dedicada a la diversión de los más pequeños.
Se puede llegar a Rivalba en coche desde Turín en unos 30-40 minutos, tomando la carretera en dirección a Chieri y subiendo hacia las colinas; el pueblo se encuentra a pocos kilómetros de Castiglione Torinese y Casalborgone.
El evento se lleva a cabo en el salón polivalente (gimnasio) de via Sotti, en Rivalba (TO).
La polenta con estofado se sirve a partir de las 12:30; las animaciones para niños comienzan a primera hora de la tarde. Se recomienda reservar la comida contactando con el Gruppo Alpini o la Pro Loco Rivalbese.
Para consultar el programa, los horarios actualizados y realizar reservas, se recomienda contactar con la Pro Loco Rivalbese o consultar los canales oficiales del Ayuntamiento de Rivalba.
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Salone polivalente (palestra) di via Sotti
Via Sotti, 10090 Rivalba