Calici di Stelle / Lorenzinacht

Calici di Stelle en Bolzano: el vino bajo las estrellas de San Lorenzo

Cada año, en la primera quincena de agosto, la ciudad de Bolzano (Provincia autónoma de Bolzano, Trentino-Alto Adigio) celebra la noche de San Lorenzo con Calici di Stelle / Lorenzinacht, uno de los eventos enológicos más queridos de la capital altoatesina. El escenario es el extraordinario entorno de los Portici (Laubengasse), los antiguos soportales medievales del centro histórico que, por una noche, se transforman en un elegante salón al aire libre dedicado al vino.

Un viaje entre las etiquetas del Alto Adigio

A lo largo de la Via dei Portici, las bodegas y productores de Bolzano instalan sus puestos de servicio y ofrecen para degustar más de cincuenta etiquetas locales, entre vinos blancos y tintos de la zona. Los protagonistas son las variedades autóctonas del Alto Adigio, en particular el Lagrein y la Schiava (Vernatsch), mientras que en la Piazza Municipio es posible probar una selección de vinos Santa Maddalena, uno de los cru más célebres de la ciudad. Para acompañar las copas, no faltan los productos gastronómicos típicos de la región: speck, quesos de montaña, pan y dulces locales ofrecidos en los puestos instalados a lo largo del recorrido.

La noche de las estrellas fugaces

El evento toma su nombre de la Lorenzinacht, la noche de San Lorenzo, cuando la lluvia de meteoros de las Perseidas regala un auténtico espectáculo de estrellas fugaces en el cielo de verano. Según la tradición popular, las estelas luminosas son las lágrimas del santo: alzar la vista al cielo entre copa y copa, pidiendo un deseo, es parte integrante de la atmósfera romántica y sociable de la velada. Los productores permanecen a disposición de los visitantes hasta tarde para contar la historia de sus vinos y el trabajo de sus bodegas.

Una cita en el corazón de Bolzano

Organizado por la Azienda di Soggiorno e Turismo di Bolzano con el patrocinio del Ayuntamiento, Calici di Stelle es ya un clásico del verano altoatesino y atrae cada año a numerosos visitantes al corazón peatonal de la ciudad. La combinación de la calidad de los vinos locales, la belleza de los Portici históricos y la magia de la noche de San Lorenzo convierte esta velada en uno de los eventos enogastronómicos más característicos de la provincia de Bolzano y de todo el Trentino-Alto Adigio.