El fin de semana del vino en el corazón del Chianti Classico, entre las sugerentes Volte de Castellina
Bevo Castellina – Wine Weekend, conocida también como la Fiesta de los Viticultores, es la cita enológica más esperada de Castellina in Chianti, un pequeño pueblo de la provincia de Siena, en el corazón de la Toscana y del Chianti Classico. Organizada por la Asociación de Viticultores de Castellina in Chianti, el evento anima durante dos días el centro histórico del pueblo, y en particular las célebres Volte di Brunelleschi, el pasaje medieval cubierto que recorre la muralla del pueblo.
El encanto de Bevo Castellina nace de su ubicación: la cata se desarrolla a lo largo de la Via delle Volte, una galería de arcos de piedra que antaño formaba parte del sistema defensivo del castillo. Caminar bajo las Volte con la copa en la mano, deteniéndose en cada puesto a charlar con el productor, es una experiencia que transforma la simple cata en un viaje a la cultura del vino del Chianti.
El corazón de la fiesta es la gran cata que pone en escaparate a las bodegas de Castellina in Chianti: hablamos de más de 150 etiquetas propuestas por cerca de 37 productores locales, dispuestos a lo largo de la calle según sus zonas de procedencia. Junto a los grandes clásicos no faltan las añadas históricas y las botellas ya difíciles de encontrar en el mercado, incluyendo Riserva y Gran Selezione del Chianti Classico, explicadas directamente por quienes las embotellaron.
Bevo Castellina no es solo técnica: la noche del sábado, el Convivio dei Viticoltori (Dinner Party) marida los vinos con las especialidades gastronómicas locales, con la música en directo del dúo Statt'zitt y, a continuación, un DJ set en la Piazza della Chiesa. La manifestación hunde sus raíces en lo que históricamente era en Castellina la fiesta de Pentecostés, y hoy se ha convertido en una cita fija del calendario enológico toscano, capaz de unir la dimensión turística con la social del pueblo.
Un fin de semana que narra el alma más auténtica del Chianti, donde el vino sigue siendo una cuestión de familia, de tierra y de comunidad.
La 28ª edición de Bevo Castellina animó el pueblo de Castellina in Chianti el 16 y 17 de mayo de 2026. La manifestación, organizada por la Asociación de Viticultores de Castellina in Chianti, se desarrolló a lo largo de la Via delle Volte y en la Piazza della Chiesa, confirmando la fórmula que alterna el Convivio del sábado por la noche con la gran cata abierta del domingo por la tarde.
El corazón de la edición fue la presencia de 37 productores con más de 150 etiquetas, desde añadas jóvenes hasta botellas históricas ya fuera de mercado. La noche del sábado, la Dinner Party unió vino y cocina local con la música del dúo Statt'zitt, seguido del DJ set en la plaza.
Castellina in Chianti se encuentra a lo largo de la SR222 "Chiantigiana", a unos 22 km de Siena y 50 km de Florencia. En coche se llega fácilmente desde el enlace Florencia-Siena (salida San Donato in Poggio o Poggibonsi). La estación de tren más cercana es Poggibonsi-San Gimignano, conectada después con autobús o taxi.
La Dinner Party del sábado es bajo reserva y con plazas limitadas (cuota de participación 60 euros, copa y funda incluidas). La cata del domingo tiene un coste de unos 25 euros con la copa de cata (precio reducido a 15 euros para residentes y socios de la asociación). Las entradas se pueden comprar online a través de Tickettailor.
Lleva calzado cómodo para caminar a lo largo de las Volte y prevé una parada en las enotecas y restaurantes del pueblo. Al ser un pueblo pequeño, es recomendable reservar con antelación el alojamiento en los agroturismos del Chianti circundante.
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Via delle Volte (Volte di Brunelleschi)
Via delle Volte, 53011 Castellina in Chianti