AssaggiaTortona y alrededores

La fiesta del sabor que anima Tortona

AssaggiaTortona y alrededores es la feria enogastronómica que cada primavera transforma el corazón de Tortona, ciudad de la provincia de Alessandria en el bajo Piamonte, en un gran recorrido gastronómico al aire libre. Durante tres días, la histórica Vía Emilia y las plazas del centro se llenan de puestos, aromas y sabores: es el momento en que el territorio del Tortonese exhibe sus excelencias, desde los vinos de los Colli Tortonesi hasta los productos típicos de los valles circundantes.

Vinos, productos típicos y kilómetro cero

El corazón del evento es la degustación. A lo largo del recorrido encontrarás diecinueve restauradores, quince viticultores, veintisiete productores de kilómetro cero y cinco cervecerías artesanales, distribuidos en más de sesenta puestos y camiones de comida. Es la ocasión perfecta para probar los grandes blancos de los Colli Tortonesi —sobre todo el Derthona Timorasso y el Cortese— junto a los tintos de la tradición como la Barbera y la Croatina.

• Las fresas de Tortona y los melocotones de Volpedo
• La cereza Bella di Garbagna
• El salame Nobile del Giarolo y los quesos locales, hasta el singular Montebore
• Miel, quesos de oveja y de cabra de los valles tortoneses

No solo comida: música, cultura y familias

AssaggiaTortona no es solo enogastronomía. Por las noches, la Piazza Malaspina y la Piazza Duomo acogen sesiones de DJ y conciertos organizados por la Accademia Civica musicale L. Perosi, mientras que para los más pequeños hay previstas actividades de animación y talleres a cargo de la Fattoria Didattica VerdeCommerce y la Associazione Piemonte Bricks. Durante el evento también es posible visitar gratuitamente los principales museos de la ciudad.

La muestra se entrelaza con el festival literario "Viaggiamo con i libri - Libri dal vivo", que se celebra en la biblioteca municipal para poner en valor a los autores locales, y con los Derthona Awards, reconocimientos dedicados a las excelencias del Tortonese.

Un evento de referencia regional

Organizada por el Ayuntamiento de Tortona con el apoyo de la Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria y la colaboración del Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi, la feria ha crecido hasta convertirse en una de las citas enogastronómicas más concurridas del bajo Piamonte, capaz de atraer a decenas de miles de visitantes de toda la región y más allá.